Anne Claude Leflaive Puligny Montrachet 2010


Produit épuisé.

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2018/2020
  • Apogée
    2025/2028
  • Boire avant
    2030/2035
  • Conseil de service
    12°/14°
  • Servir à
    Après un passage en carafe

Description

Millésime de grande complexité, 2010 s’impose comme une réussite unanime en Bourgogne et encore plus lorsqu’on le place dans les mains d’Anne Claude Leflaive.
Derrière une robe jaune paille, venez découvrir sans tarder de délicieuses senteurs florales puis légèrement miellées. Le minéral se livre sur des notes de caillou frotté.
Grand volume de bouche, beaucoup de fraicheur mais également une ampleur caractéristique du Chardonnay. L’équilibre est là et la précision de la fin de bouche est garante d’un long vieillissement possible.

Suggestion gourmande

Place à un poisson noble : la barbue cuisinée dorée, sucs d’asperges verts et condiment d’agrumes pour sublimer le Puligny Montrachet village 2010 du domaine Leflaive.