Domaine Rémi Jobard - Meursault - 1er Cru Genevrières 2012


Produit épuisé.

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2020
  • Apogée
    2028
  • Boire avant
    2035
  • Conseil de service
    Proposez-le entre 10 et 12 degrés.
  • Servir à
    Après un passage en carafe

Description

Voici un des plus beaux premiers crus de Meursault. Les Genévrières de Rémi Jobard sont toujours très florales et subtiles.
Une fois en bouche, l’équilibre est bien réalisé grâce à des raisins de bonne maturité et un élevage adroit. Le minéral se présente très vite et fait saliver les papilles en fin de bouche.

Suggestion gourmande

Les Genévrières sublimeront une daurade royale rôtie et jus de crustacés à moins que vous n’ayez une préférence pour une araignée de mer décortiquée et sucs d’agrumes.