Domaine Mugneret-Gibourg Gevrey-Chambertin 1er Cru 2011

Gevrey-Chambertin 1er Cru

Une main de fer dans un gant de velours !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Gevrey-Chambertin 1er Cru
Millésime:
2011
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Pinot Noir.
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2016
Apogée :
2017-2025
Boire avant :
2030+
Conseil de service :
Carafer dans sa jeunesse
Servir à :
16-17°

Description

Cette micro-cuvée est issue des jeunes vignes de Ruchottes-Chambertin et donne un vin déjà de très haut niveau...

La robe est d’une opacité fine.

Le nez d’une puissance aromatique exceptionnelle aux accents de myrtilles et d’humus.

En bouche le palais est comblé, grosse amplitude, belle maturité tout en gourmandise.

Suggestion gourmande

Emincés de lapin sautés et légumes croquants.