Domaine Charlopin Marsannay 2014

Marsannay

La patte Charlopin dans une cuvée très accessible dès à présent !

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Marsannay
Millésime:
2014
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Pinot Noir
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2016
Apogée :
2017-2021
Boire avant :
2024
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
16°

Description

En 30 ans Philippe Charlopin a su s’imposer en maître sur le vignoble Bourguignon ! Talentueux, authentique, passionné, il démarre avec 1,5 hectares et en vinifie aujourd’hui une vingtaine sur la Côte de Beaune, la Côte de Nuits et Chablis. Ses nectars ont envouté le palais des plus exigeants par leur précision alliant puissance, complexité et élégance. Ses élixirs somptueux sont présents sur toutes les plus belles cartes des grands restaurants !

Marsannay est une toute petite appellation en Côte de Nuits comptant à peine 95 hectares de vignes en production pour le rouge. Le terroir est d’une incroyable diversité et apporte toute sa richesse à ces crus d’une grande finesse.

Le nez est explosif, très ouvert, sur des arômes de cassis bien mûrs, de cerises griottes, de baies sauvages et de fruits secs. En bouche, le vin est racé, les tanins sont souples et s’épanouiront encore plus avec le temps. La finale est fraîche et persistante, une cuvée abordable pour découvrir le style Charlopin !

Suggestion gourmande

Filet de canette, sauce aux figues royales et girolles.