Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie "La Belle Hélène" 2013 MAGNUM

Côte-Rôtie

Un plaisir divin presque inaccessible, la cuvée « Belle Hélène » en Magnum !

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation précise:
Côte-Rôtie
Millésime:
2013
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Magnum de 150cl
Cépage(s):
100% Syrah.
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2023
Apogée :
2025-2045
Boire avant :
Qui sait ?
Conseil de service :
Carafer longuement
Servir à :
16-18°

Description

Extrêmement réputée pour sa grandeur, cette cuvée est issue des plus vieilles vignes de Syrah du Domaine, sur les sols complexes de micaschistes riches en oxyde de fer et en manganèse. Ici, se dévoile une des plus remarquables expressions de la Cote Brune, un vin puissant, racé mais d’une grande finesse !

Le nez se dévoile sur des arômes de cassis, d’encre, de graffites, de fruits noirs, de réglisse et des notes épicées, torréfiées. « Belle Hélène » est un cru riche, velouté, expressif et profond. La structure en bouche est imposante mais sans aucune lourdeur, traversée par une belle trame acide qui vient adoucir le coté charnu et la gourmandise.

Précis et complexe, ce grand vin s’arrache dans le milieu !

Suggestion gourmande

Noisette de chevreuil à la sauge, légumes d’automne.