Jean-Marie Fourrier Vosne-Romanée "Aux Réas" Vieille Vigne 2013

Vosne-Romanée

Un Pinot Noir de très très haut niveau, avis aux connaisseurs...

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Vosne-Romanée
Millésime:
2013
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Pinot Noir.
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2018
Apogée :
2020-2033
Boire avant :
2038
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
17°

Description

Ce climat se situe au sud du village sur des sols bruns calcaires riches en argiles. Les limons calcaires sont aussi très présents assurant un drainage parfait. Le nez est déjà très ouvert sur la cerise et la vanille. La bouche est plus douce et souple que sur le Vosne Vieilles Vigne 2014, les tanins sont également plus intégrés.

Suggestion gourmande

Mignons de porc au 4 poivres, crème de panais aux amandes.