Domaine Gros Frère et Soeur Vosne-Romanée 2012

Provenant des jeunes vignes de la propriété, sur des climats village et premier cru, voila un vosne village 2012 aux accents fruités très spontanés dissimulant de beaux raisins bien murs.
C’est une expression très authentique de Vosne Romanée que nous découvrons ensuite en bouche ; tannins élégants, puissance maitrisée et surtout cet arome entêtant de rose ancienne.
Beaucoup de plaisir et de gourmandise au cœur de ce flacon.

Une bouteille à partager autour d’un chou farci puis longuement mijoté, d’une pièce de bœuf saisie et pousses de saison ou une tranche épaisse de Saint Nectaire.