Jean Marc Boillot

Jean Marc Boillot

Sur la route des Grands Crus, le petit village de Pommard abrite le Domaine Jean-Marc Boillot. Ce dernier, dont le nom est aussi réputé que les appellations qu'il...

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Pays : France

Région : Bourgogne

Situé à : Côte de Beaune

Propriétaire : Jean-Marc Boillot

Surface plantée : 11 hectares

Encépagement : Pinot Noir, Chardonnay

Âge moyen des vignes : 35 ans

Type de culture : Raisonnée

Mode de vendange : Manuelle

Rendement moyen : 50000

 

Jean-Marc Boillot Volnay 2021

Volnay

Un simple village qui a tant à offrir... sur ce millésime de finesse, on apprécie sa justesse !

Jean-Marc Boillot Volnay 1er Cru "Le Ronceret" 2021

Volnay 1er Cru

Un climat peu connu et pourtant très identitaire !

 

Jean-Marc Boillot Volnay 1er Cru "Carelle sous la Chapelle" 2020

Volnay 1er Cru

Lové entre les 1ers crus “En Champans” et “En l’Ormeau” !

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 2022

Puligny-Montrachet

Un véritable modèle...

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts" 2022

Puligny-Montrachet 1er Cru

Une richesse naturelle impressionnante tonifiée par un minéral abondant !

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Combettes" 2022

Puligny-Montrachet 1er Cru

Une matière sapide bourrée de minéralité !

 

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru "La Garenne" 2022

Puligny-Montrachet 1er Cru

Le sublime terroir de "La Garenne" situé juste au dessus des "Champs Gain" !

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru "Champs Canet" 2022

Puligny-Montrachet 1er Cru

Un Puligny 1er Cru à la fois solaire et tendu ! Un véritable numéro d'équilibriste...

Jean-Marc Boillot Pommard 1er Cru "Les Rugiens" 2021

Pommard 1er Cru

Un Pommard puissant exprimé ici tout en pureté !

 

Jean-Marc Boillot Pommard 1er Cru "Les Jarollières" 2021

Pommard 1er Cru

L’un des plus beaux climats de Pommard, ici dans un millésime particulièrement fin et racé !

 

Jean-Marc Boillot Meursault 2022

Meursault

Un 2022 haute-couture à l’équilibre redoutable !

 

Jean-Marc Boillot Mâcon-Lugny "Les Genièvres" 2022

Mâcon-Lugny

Une gourmandise naturelle dynamisée par une tension minérale omniprésente !

 

Jean-Marc Boillot Mâcon "Les Perrières" 2022

Mâcon-Chardonnay

Dans sa jeunesse ou dans sa maturité, “Les Perrières” est une valeur sûre de Mâcon !

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru "Champs Canet" 2022 MAGNUM

Puligny-Montrachet 1er Cru

Rare dans ce format, il sera idéal pour sublimer une grande occasion !

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 2022 MAGNUM

Puligny-Montrachet

Profitez de ce grand format pour un instant de partage pas comme les autres...

 

Jean-Marc Boillot Montagny 1er Cru 2022

Montagny 1er Cru

Un Montagny 1er Cru pur et éclatant pour un rapport qualité/prix saisissant !

 

Jean-Marc Boillot Pommard 1er Cru "Les Rugiens" 2020

Pommard 1er Cru

L’un des plus beaux premiers crus de l’appellation !

 

Jean-Marc Boillot Pommard 1er Cru "Les Jarollières" 2020

Pommard 1er Cru

A l’extrême Ouest de l’appellation limitrophe à Volnay !

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Combettes" 2021

Puligny-Montrachet 1er Cru

Sous “Les Champs Canet” et sur “Les Perrières”, limitrophe à Meursault !

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru "Champs Canet" 2021

Puligny-Montrachet 1er Cru

Sur “Les Combettes” et limitrophe à Meursault !

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts" 2021

Puligny-Montrachet 1er Cru

Une minéralité éclatante sur l’un des plus beaux climats de Puligny !

 

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 2021

Puligny-Montrachet

Une tension minérale lovée dans un écrin pulpeux !

 

Jean-Marc Boillot Montagny 1er Cru 2021

Montagny 1er Cru

Une vivacité minérale sublime !

 

Jean-Marc Boillot Pommard 1er Cru "Les Rugiens" 2019

Pommard 1er Cru

Ce Pommard musclé offre une trame tannique redoutable !

 

Jean-Marc Boillot Volnay 1er Cru "Carelle sous la Chapelle" 2019

Volnay 1er Cru

Au nord du mythique “En Champans”, “Carelle Sous La Chapelle” est une bombe d’élégance !

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Combettes" 2020

Puligny-Montrachet 1er Cru

Immense minéralité enrobée dans un crémeux classieux !

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru "Champs Canet" 2020

Puligny-Montrachet 1er Cru

Grand millésime 2020 pour “Champs Canet” !

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts" 2020

Puligny-Montrachet 1er Cru

Connu pour sa grande minéralité, ce Referts 2020 ne déçoit pas !

Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru "Sous le Puits" 2020

Puligny-Montrachet 1er Cru

Surplombant Puligny et Meursault, ce Chardonnay ciselé est une pure pépite !

 

Jean-Marc Boillot Montagny 1er Cru 2020

Montagny 1er Cru

Un Montagny minéral comme on les aime !

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