Chavy-Chouet

Chavy-Chouet

Le Domaine Chavy-Chouet, c’est avant tout une belle histoire de famille, l’amour du terroir, depuis 7 générations, mais surtout, un passage de flambeau réussi !On sait...

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Pays : France

Région : Bourgogne

Situé à : Meursault

Propriétaire : Romaric Chavy

Vinificateur : Romaric Chavy

Surface plantée : 15 hectares

Encépagement : Pinot Noir - Chardonnay - Aligoté

Âge moyen des vignes : 65 ans

Mode de vendange : Manuelle

 

Domaine Chavy-Chouet Pommard 1er Cru "Les Chanlins" 2021

Pommard 1er Cru

Une main de fer dans un gant de velours !

 

Domaine Chavy-Chouet Meursault "Les Narvaux" 2022

Meursault

Une persistance crayeuse redoutable !

 

Domaine Chavy-Chouet Meursault "Les Vireuils" 2022

Meursault

Un Meursault de haut de coteau très vibrant !

 

Domaine Chavy-Chouet Maranges "Les Meurées" 2022

Maranges

Un climat de Maranges à découvrir d’urgence !

 

Domaine Chavy-Chouet Bourgogne "Les Femelottes" 2021

Bourgogne

Un Bourgogne construit dans une matière crémeuse et diffuse !

 

Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Aligoté "Les Maréchaux" 2022

Bourgogne Aligoté

Un aligoté éclatant de pureté !

 

Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Aligoté "Les Maréchaux" 2021

Bourgogne Aligoté

Un aligoté aérien à la bouche vivifiante !

 

Domaine Chavy-Chouet Meursault 1er Cru "Les Charmes" 2022

Meursault 1er Cru

Un équilibre acide-gras proche de la perfection !

 

Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Champs Gain" 2022

Puligny-Montrachet 1er Cru

Une richesse naturelle impressionnante portée par un millésime flamboyant !

 

Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Folatières" 2022

Puligny-Montrachet 1er Cru

L’étoile montante des “Folatières” !

 

Domaine Chavy-Chouet Saint-Aubin 1er Cru "Les Murgers des Dents de Chiens" 2022

Saint-Aubin 1er Cru

L’un des plus beaux climats de Saint-Aubin dans un millésime pulpeux à souhait !

 

Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet "Les Enseignères" 2022

Puligny-Montrachet

L’immense climat des “Enseignères” sublimé par le Domaine Chavy-Chouet !

 

Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Pinot Noir "La Taupe" 2021

Bourgogne

La finesse du Pinot dans une dynamique élancée et savoureuse !

 

Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Champs Gain" 2021

Puligny-Montrachet 1er Cru

Une matière crémeuse dans une tension minérale superbe ! 

 

Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Folatières" 2021

Puligny-Montrachet 1er Cru

L’un des plus beaux climats de Puligny sublimé par Chavy-Chouet !

 

Domaine Chavy-Chouet Meursault 1er Cru "Les Charmes" 2021

Meursault 1er Cru

Meursault en toute sensualité !

 

Domaine Chavy-Chouet Saint-Aubin 1er Cru "Les Murgers des Dents de Chiens" 2021

Saint-Aubin 1er Cru

Chavy-Chouet place son “Murgers Dents de Chiens” sur le podium de Saint-Aubin !

 

Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet "Les Enseignères" 2021

Puligny-Montrachet

L’un des climats “Village” les plus convoités de Puligny !

 

Domaine Chavy-Chouet Meursault "Les Vireuils" 2021

Meursault

“Les Vireuils” nous offre une expression de Meursault basée sur la tension !

 

Domaine Chavy-Chouet Meursault "Les Narvaux" 2021

Meursault

Ce Meursault tout en tension à la minéralité débordante !

 

Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Champs Gain" 2020

Puligny-Montrachet 1er Cru

Chavy-Chouet en finesse et tension pour son 1er cru “Champs-Gains” 2020 !

 

Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Folatières" 2020

Puligny-Montrachet 1er Cru

Un nez déjà bien ouvert, une bouche ultra-tendue !

 

Domaine Chavy-Chouet Meursault 1er Cru "Les Genevrières" 2020

Meursault 1er Cru

La minéralité d’un grand Puligny couplée à la chair d’un grand Meursault !

 

Domaine Chavy-Chouet Meursault 1er Cru "Les Charmes" 2020

Meursault 1er Cru

“Les Charmes” exprimée dans une rare subtilité florale !

 

Domaine Chavy-Chouet Saint-Aubin 1er Cru "Les Murgers des Dents de Chiens" 2020

Saint-Aubin 1er Cru

Le Grand Cru de Saint-Aubin surplombant le Montrachet !

 

Domaine Chavy-Chouet Pommard 1er Cru "Les Chanlins" 2020

Pommard 1er Cru

La puissance de Pommard révélée dans une immense profondeur !

 

Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet "Les Enseignères" 2020

Puligny-Montrachet

Sous le Grand Cru Bâtard-Montrachet !

 

Domaine Chavy-Chouet Meursault "Les Vireuils" 2020

Meursault

La sentinelle de Meursault !

 

Domaine Chavy-Chouet Meursault "Les Narvaux" 2020

Meursault

Le célèbre climat des “Narvaux” selon Chavy-Chouet !

 

Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Pinot Noir "La Taupe" 2019

Bourgogne

“La Taupe” révèle le savoir-faire Chavy-Chouet dans une grande pureté !

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