Vilette AOC Lavaux 2012 (Chasselas) 70cl


Produit épuisé.

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2013
  • Apogée
    2017
  • Boire avant
    2020
  • Conseil de service
    en bouteille
  • Servir à
    entre 10 et 12°

Description

Sur la charmante commune de Lutry, le chasselas reprend ici ses droits pour se livrer dans une expression vive, dynamique presque tonique.
Le minéral vous donne rendez vous en bouteille avec une haute salinité tout comme des aromes de pierre frottée et de silex.

Suggestion gourmande

L’accord se fera autour de tempuras de potiron et une sauce aigre douces ou encore un blanc de bar / blettes et girolles.