Domaine Gauby "La Roque" Blanc 2011
Beaucoup de dynamisme et de spontanéité.
Produit épuisé.
Dégustation et garde
- Boire à partir de2015
- Apogée2018-2020
- Boire avant2024
- Conseil de serviceCarafage recommandé
- Servir à12-14°
Description
Sur le même terroir que La Roque en rouge, cette cuvée offre une authentique vision méditerranéenne avec toutes les qualités d’un blanc plus septentrional.
La Roque blanc vous donne rendez-vous sur des tonalités de fleur de sel et d’agrumes confits. Beaucoup de dynamisme et de spontanéité.
Suggestion gourmande
Gambas de de palamos toastées
Un simple Pan Con Tomate, pain toasté puis frotté à la tomate