Domaine Tempier - Bandol - Rouge 2011 - Cuvée Classique


Produit épuisé.

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2015
  • Apogée
    2018/2020
  • Boire avant
    2025
  • Conseil de service
    Carafage idéal
  • Servir à
    16-18°C

Description

Vin d’assemblage des terroirs du domaine, la cuvée Classique porte le Mourvèdre en cépage majoritaire, associé au Grenache, Cinsault et à une pointe de vieux Carignan.
Savoureuse entrée en matière qui présente un équilibre sur le fruit lui permettant d’être apprécié dès 3 ans, mais des arômes de cuir et de sous-bois développés avec l’âge en font un excellent vin de garde.

Suggestion gourmande

Place à des viandes grillées comme un onglet de bœuf du Limousin avec une sauce Béarnaise maison et de belles pommes frites.