Domaine des Terres Blanches - Les Baux de Provence - Rosé 2012
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- Maintenant
- Apogée :
- 2015
- Boire avant :
- 2018
- Conseil de service :
- Décantation : non
- Servir à :
- 8-10°C
Description
Né autour d’un quatuor de choix : Grenache Noir, Mourvèdre, Counoise et de la Syrah, c’est un rosé d’exception que nous vous présentons ici.
Exception de par sa couleur rosé très subtile.
Exception de par ses notes très délicates de cerise fraiche, de groseille et de nèfle.
Exception encore de par sa texture de bouche friande, gourmande, acidulée et finement tannique.
Exception de par sa couleur rosé très subtile.
Exception de par ses notes très délicates de cerise fraiche, de groseille et de nèfle.
Exception encore de par sa texture de bouche friande, gourmande, acidulée et finement tannique.
Suggestion gourmande
Rosé d’été et donc rosé de partage, à faire découvrir autour de tapas, de petites entrées à déguster du bout des doigts et d’un bel assortiment de fromages frais.