Château des Jacques - Moulin-à-Vent – Clos de Rochegrès 2005 en Demi-Bouteille


Produit épuisé.

Dégustation et garde

  • Conseil de service
    Passage en carafe
  • Servir à
    15°C

Description

La noblesse d’un grand millésime s’immisce doucement sur une robe aux tons encore rubis éclatants et lumineux. On devine ensuite des senteurs très nobles de rose, d’airelle, de fraise cuite avec quelques incursions sur l’épice. La personnalité de la bouche profonde et dense laisse augurer de très belles promesses dans le temps. 2005 aimera des préparations à son image comme de fines ravioles de mousserons et de champignons boutons, nappées d’une émulsion à la châtaigne.
Demi-bouteille

Suggestion gourmande