Château des Jacques - Moulin-à-Vent – Clos de Rochegrès 2003 en Magnum


Produit épuisé.

Dégustation et garde

  • Conseil de service
    Passage en carafe
  • Servir à
    15°C

Description

Attention : vous sentirez puis vous boirez le Gamay comme vous ne l’avez jamais perçu.
2003 étant un millésime extraordinaire par ses conditions climatiques plus que chaleureuses, le Gamay vient sur des séries confites, épicées et finement boisées. Beaucoup de suavité et de douceur en bouche accrochées à des tanins moelleux et caressants. Une cuisine plus engagée comme une daube de taureau, quelques écorces d’orange confite et une purée de pommes de terre maison seront divines.
en Magnum

Suggestion gourmande