Château des Jacques Moulin-à-Vent "Clos de Rochegrès" 2010

Tout proche du mythique 2009, 2010 recueille également tous les compliments. Certainement moins concentré mais tout aussi racé, il charme par la délicatesse qu’il présente et surtout la richesse aromatique. En bouche également, le Gamay impressionne par la finesse de sa texture et toute la puissance qu’il offre.

Oeufs en meurette