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Avis clients
4.8/5
Excellent 1334 Avis
5/5
tout a été ok
5/5
Des produits magnifiques et un service impeccable
5/5
Commande reçue dans les temps et comme toujours très bien emballée
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Comment bien conserver ses vins ?
Il y a une expression populaire bien française qui dit « il n’y a pas de grands vins, il y a que des grandes bouteilles ». Effectivement, cette phrase illustre bien notre quotidien de dégustateur où il nous arrive trop souvent de gouter des vins plus que décevants. La raison principale : défaut de conservation. Ces vins développent des problèmes d’oxydation, de déviation aromatique, d’acidité volatile ou tout simplement de déstructuration…autant de défauts qui peuvent être plus ou moins exace... Lire la suite