Domaine la Bergerie de l'Arcade 2018

C’est en 2016 que cette cuvée de Grenache et de Syrah a été produite pour la première fois, non loin d'une certaine Grange des Pères, même si les vins n’ont absolument rien à voir. Ce n'est toutefois pas un hasard, leur emplacement les frères Soulas l'ont choisi sur les conseils de Laurent Vaillé, qui les orienta vers deux hectares dans les Brousses (des vignes ex-Depardieu). Par la suite il était en quelque sorte leur "mentor" pour de nombreuses décisions : agronomiques, vinification, élevage (choix des fûts). Dans le secteur, on ne pouvait rêver meilleur accompagnement...

2018, était un millésime de challenges avec une forte pression mildiou, un fait rare dans la région, puis un été relativement chaud. Finalement le résultat est particulièrement réussi malgré les écueils que pouvait annoncer le début de saison. Ce qui en aura le plus souffert, ce sont les rendements qui ont été réduits par le mildiou, le manque d'eau en fin de saison et le tri pour ne garder qu'une vendange parfaite. Aujourd'hui, ce 2018 commence à peine sa phase de plénitude, il mérite bien 2-3 ans à minima. Toutefois, nous pouvons déjà lui pressentir un bel avenir : sa matière offre un toucher superbe, les équilibres sont bons et l'aromatique déjà complexe.

Incontestablement, un domaine à suivre de près.