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Les best-sellers 2018 : Tempier, Fourrier, Rostaing, Alliet, Janasse, Gouges, Sanzay, Luneau-Papin…

Avis clients
4.7/5
Excellent 974 Avis
5/5
Des jolis vins avec conditions de livraison parfaite
5/5
Parfait! Emballage top
5/5
Offre de qualité et service très fiable
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Choisir son vin

Comment bien conserver ses vins ?
Il y a une expression populaire bien française qui dit « il n’y a pas de grands vins, il y a que des grandes bouteilles ». Effectivement, cette phrase illustre bien notre quotidien de dégustateur où il nous arrive trop souvent de gouter des vins plus que décevants. La raison principale : défaut de conservation. Ces vins développent des problèmes d’oxydation, de déviation aromatique, d’acidité volatile ou tout simplement de déstructuration…autant de défauts qui peuvent être plus ou moins exace... Lire la suite