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Domaine Henri Bonneau : retour sur le mythe de Châteauneuf-du-Pape !
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Sélection de fêtes : des vins de plaisir et de partage, découvrez la cave secrète du Carré Des Vins !
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Avis clients
4.7/5
Excellent 906 Avis
5/5
Sélection qualitative des vins, au bon prix
5/5
Parfait
5/5
Ventes de vins en ligne "haute couture" vins toujours tres bien presentes,
Choisir son vin
Comment bien conserver ses vins ?
Il y a une expression populaire bien française qui dit « il n’y a pas de grands vins, il y a que des grandes bouteilles ». Effectivement, cette phrase illustre bien notre quotidien de dégustateur où il nous arrive trop souvent de gouter des vins plus que décevants. La raison principale : défaut de conservation. Ces vins développent des problèmes d’oxydation, de déviation aromatique, d’acidité volatile ou tout simplement de déstructuration…autant de défauts qui peuvent être plus ou moins exace... Lire la suite