Domaine Benjamin Leroux Volnay 1er Cru "Les Mitans" 2012

Benjamin Leroux est la nouvelle idole des amateurs de grands Bourgogne, on dit qu'il pourrait être sans hésitation le successeur d'Henry Jayer ! Avec une imagination débordante et une passion sans faille, le jeune prodige vinifie des micro parcelles et signe des cuvées majestueuses dignes des plus grands vignerons !

Les parcelles de ce 1er cru se trouvent à l'est du village de Volnay. Ce cru est quelque peu austère dans sa jeunesse, contrairement aux autres 1ers crus. Sur le millésime 2012, 4 ans après sa conception, il livre un nez très pur, minéral aux notes de prune, de cerises et de clou de girofle. Sa sève est dense et structurée, veloutée en bouche et fraiche sur des notes légèrement mentholées.