Domaine Charlopin Morey-Saint-Denis 2014

En 30 ans Philippe Charlopin a su s’imposer en maître sur le vignoble Bourguignon ! Talentueux, authentique, passionné, il démarre avec 1,5 hectares et en vinifie aujourd’hui une vingtaine sur la Côte de Beaune, la Côte de Nuits et Chablis. Ses nectars ont envouté le palais des plus exigeants par leur précision alliant puissance, complexité et élégance. Ses élixirs somptueux sont présents sur toutes les plus belles cartes des grands restaurants !

Sur des sols calcaires et argilo calcaires, ce Morey Saint Denis exprime sa richesse et sa puissance apte à tenir une longue garde sans perdre de son caractère, bien au contraire. Philippe Charlopin et son fils présente ici un cru représentatif de ce sublime terroir, avis aux amateurs !

Le nez révèle des arômes de myrtilles, de cassis, de cerise kirshées, de violettes, de réglisse relevé de quelques notes de cuir noble. Sa chair est généreuse et son caractère marqué est enveloppé par la générosité de ces tanins soyeux. Un cru imposant qui mérite l’attention des dégustateurs !