Clos l'Eglise 2014

Pomerol

L’Historique !

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation précise:
Pomerol
Millésime:
2014
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
60% Merlot et 40% Cabernet Franc
Terroir:
Le sol est argilo-graveleux avec des remontées de crasse de fer.
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2020
Apogée :
2024-2038
Boire avant :
2044+
Conseil de service :
Idéalement carafé
Servir à :
17°

Description

Avec 14 hectares au cœur de Pomerol, Le Clos L’Eglise est un cru à l’histoire incroyable. Il était l’un des plus grands crus de Pomerol en superficie avant de se diviser en 2 pour créer L’Eglise-Clinet. Clos l’Eglise appartient aujourd’hui à Hélène Garcin Cathiard et son mari Patrice Lévêque aussi propriétaire du fameux Pessac-Léognan, Château Branon. Les sols sont argilo-graveleux, avec 70% de merlot et 30% de Cabernet franc.

Clos L’Eglise montre une belle richesse aromatique sans dénoter avec le profil classique de Pomerol. Jeune, il offre beaucoup de plaisir sur le fruit noir finement boisé. Plus mature, le sous-bois et la truffe seront au rendez-vous. La bouche est dense est charnu, les tanins sont toujours bien mûrs. Un régal au potentiel de garde certain !

Suggestion gourmande

Carré d’Agneau de lait en croute de cacao, fèves confite au lard.