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Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino 2012

Brunello di Montalcino

Quand puissance et élégance ne font qu’un !

Gain fidélité 5.00%
Caractéristiques
Pays:
Italie
Région:
Toscane
Appellation précise:
Brunello di Montalcino
Millésime:
2012
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Sangiovese
Terroir:
Sol de schisteux-argileux et présence de graves, planté entre 350 et 400m d'altitude.
Elevage:
24 mois en fût de chêne français
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2019
Apogée :
2022-2028
Boire avant :
2032+
Conseil de service :
Ouvrir à l'avance
Servir à :
17-18°

Description

Ce Brunello di Montalcino est issu du domaine Castiglion del Bosco. Niché à 400 mètres d’altitude, fac à la méditerranée, il offre un superbe terroir d’argiles graveleux, signant des Sangiovese d’élégance.

Cette cuvée exhale des arômes de fruits mûrs, enrobés de belles notes d’épices et de cuir noble. Ce vin puissant et authentique révèle un velouté de cerise noire intense, enveloppé de délicieuses fragrances de vanille et de tabac blond. Les tanins soyeux porte la finale vers de remarquables longueurs.

Suggestion gourmande

Sanglier rôti sauce fruits rouges aux airelles et polenta croustillante.

Avis des Experts

96/100
James Suckling
"his shows pure and fresh fruit that many others don't have. Also, there are plenty of linear tannins. Precise and beautiful. Medium to full body. Persistent finish."
94/100
Wine Spectator
"A bright, cherry-laced red, accented by iron, earth, tar and tobacco notes. Though lean and tight on the finish, this is lively, with a lingering aftertaste of cherry, tobacco and mineral. Best from 2019 through 2032."