E. Guigal Côte-Rôtie "La Turque" 2015
Côte-Rôtie
Parcellaire d'exception version Côte Brune !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Côte-Rôtie
- Millésime:
- 2015
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 93% Syrah, 7% Viognier
- Terroir:
- Sol silico-calcaire avec des micaschistes dont l'altération a donné des sols argileux, riches en oxydes de fer
- Vendanges:
- Manuelles
- Rendements:
- 37 hl/hectare
- Vinification:
- En cuves inox thermorégulées. Système de remontages continus par pression de CO2. Fermentations alcooliques / macération de 4 semaines
- Elevage:
- 40 mois en pièces neuves
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2020
- Apogée :
- 2025-2045
- Boire avant :
- Difficile à dire...
- Conseil de service :
- Carafer longuement dans sa jeunesse
- Servir à :
- 18°
Description
Issue d'un sol silico-calcaire avec des micaschistes dont l’altération a donné des sols argileux, riches en oxydes de fer.
Robe de couleur rouge rubis avec des reflets sombres. On retrouve au nez de jolies notes de petits fruits rouges, griotte, mûre, le tout boosté par une itensité aromatique puissante et élégante. Entrée en bouche franche, assez souple et belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir. Tout en possédant la virilité de la Côte Brune, La Turque a la subtilité et les accents féminins d’une blonde...
Vin remarquable...
Suggestion gourmande
Pigeon aux morilles.
Avis des Experts
The Wine Advocate
"Like the La Mouline, the 2015 Cote Rotie La Turque comes across as slightly closed—I wouldn't be surprised to see it inch up to a perfect rating in a decade or so. Lashings of ground spices—pepper, allspice, cardamom—are sprinkled over mixed berries, but this full-bodied wine is locked up tight, finishing with firm tannins. Give it at least 5-6 years, maybe even a decade or so, before pulling a cork."
Parcellaire d'exception version Côte Brune !