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RVF

Domaine Richard Leroy "Les Noëls de Montbenault" 2017

Vin de France

Très certainement le vin le plus recherché d'Anjou...

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Loire
Appellation précise:
Vin de France
Millésime:
2017
Couleur:
Blanc
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Type de culture:
Biodynamie
Cépage(s):
100% Chenin
Terroir:
Sols volcaniques
Âge des vignes:
Cinquantenaires
Vendanges:
Manuelles
Rendements:
Extrêmement faibles...
Vinification:
En fût, levures indigènes
Elevage:
18 mois en fût, non collé, non filtré
Sucres résiduels:
Aucun
Particularité:
Sans soufre ajouté
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2020
Apogée :
2024-2032
Boire avant :
Qui sait ?
Conseil de service :
Carafer longuement
Servir à :
12°

Description

C'est la cuvée phare de Richard, son petit bijou. Un chenin d'une race incomparable. S'il peut parfois montrer un peu de réduction dans sa jeunesse, une bonne aération n'aura aucun mal à la retirer. À noter que la réduction (légère) est ici recherchée et apportée par l'élevage sur lies (phénomène d'autolyse des levures), ce procédé réducteur aura pour bénéfice de protéger le vin de l'oxydation. Ce vin n'étant pas soufré, c'est une nécessité, mais cela participe également à la complexité du vin.

2017 aura encore été un millésime à très petits rendements. Déjà que sa production s'arrache, il ne faudra pas laisser passer sa chance...

À la dégustation, 2017 se montre plus immédiat que son prédécesseur. Déjà très ouvert, il offre un nez expressif sur des notes de poire, de fleurs blanches, de zeste de citron vert, une pointe grillée, un peu de pierre à fusil... la liste est longue. La bouche est particulièrement franche et démonstrative. La puissance est parfaitement contrebalancée par une fraicheur minérale incroyable. Un chef d'oeuvre.

Suggestion gourmande

Il peut se suffire à lui même...

Avis des Experts

18/20
La Revue du Vin de France
Guide Vert 2020: "Un nez agréablement nuancé, délicatement fumé, dont la concentration en extraits secs est impressionnante en bouche. Une structure volcanique, presque tannique. Il promet une très belle évolution racée."