Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous considérons que vous acceptez leur utilisation si vous continuez votre navigation.

Plus d'informations

Domaine Bertagna Vosne-Romanée 1er Cru "Les Beaux Monts" 2018

Vosne-Romanée 1er Cru

Entre Echezeaux et Richebourg, ce 1er Cru est tout simplement mythique !


Bientôt épuisé reste 13

Caractéristiques

  • Pays
    France
  • Région
    Bourgogne
  • Sous-Région
    Côte de Nuits
  • Appellation
    Vosne-Romanée 1er Cru
  • Producteur
    Bertagna
  • Millésime
    2018
  • Couleur
    Rouge
  • Type de vin
    Sec
  • Format
    Bouteille de 75cl
  • Cépage(s)
    100% Pinot Noir
  • Terroir
    Un terroir de coteaux très riche en cailloux avec un excellent drainage
  • Vendanges
    Manuelles avec sélection des grains à la vigne
  • Vinification
    30 à 50% de grappes entières, fermentation lente durant 3 à 4 semaines sous contrôle de températures et de nombreux pigeages
  • Elevage
    En fûts de chêne français dont 50 % de fûts neufs durant 15 à 18 mois

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2021
  • Apogée
    2022-2030
  • Boire avant
    2032+
  • Conseil de service
    En bouteille
  • Servir à
    17°C

Description

Terroir exceptionnel en coteaux, riche en cailloux avec un excellent drainage. Les vignes s'étendent sur une superficie de 0,92 hectares, entre les Echezeaux et Richebourg. Les grappes de Pinot Noir sont triées et vinifiées à 30% en grappes entières. L'élevage s'étend de 15 à 18 mois en fût de chênes français, 50% de fûts neufs.

De robe rouge vive éclatante, le nez de ce 1er Cru exhale les fruits rouges croquants et juteux, framboises, fraises, baies de canneberges écrasées. Le boisé est délicat sur des notes subtiles de vanille. Riche et gourmande, la bouche dévoile une structure puissante à la texture ample avec des tanins ronds et fondus. Un vrai délice ! Potentiel de garde supérieur à 15 ans.

Suggestion gourmande

Lièvre à la royale tout simplement !