Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée 1er Cru "Aux Brûlées" 2018

Terroir peu profond au calcaire affleurant, les raisins très qualitatifs sont équilibrés et concentrés. En bas des Richebourg et face aux “Beaux-Mont” longeant la combe de Vosne. La plantation d'origine date des années 30 pour la plus grande part. Les raisins sont l'archétype du petit raisin «millerand», c'est à dire à tout petits grains. Ils possèdent toujours une grande concentration et peuvent rester longtemps sur pied sans s'abîmer. L'équilibre entre sucres et acidité est excellent. L’élevage s’effectue dans les meilleurs fûts.

De teinte rubis profond aux reflets rouge framboise, la robe de ce 1^er Cru est limpide et brillante. Somptueux, le nez offre des arômes de fruits noirs, de cassis et de mûres sauvages. Le second nez dévoile des notes de clou de girofle nuancé par des notes d’amandes grillées. Ample, la bouche présente une structure veloutée et des tanins soyeux avec une finale longue et persistante.


Description du domaine :

"C'est un vin puissant et sérieux, un grand seigneur. Il donne une impression de concentration et de fréquentes notes épicées font qu'il porte bien son nom. Il est fidèle au terroir de Vosne : sa force ne se traduit pas par des éléments agressifs, c'est au contraire un vin très équilibré, avec une finale « pétillante » et complexe.