Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Châteauneuf-du-Pape
- Millésime:
- 2018
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 40% Clairette, 30% Grenache Blanc et 30% Roussanne
- Terroir:
- Plateau caillouteux. Molasses du Miocène reposant sur une épaisse couche d’argile très chargée en galets recouvertes recouvertes de galets roulés
- Âge des vignes:
- 50 ans en moyenne
- Vendanges:
- Manuelles avec double tri à la vigne
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2020
- Apogée :
- 2022-2033
- Boire avant :
- 2038
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 12°C
Description
Les sols extrêmement caillouteux sur 6 hectares reposent sur des argiles rouges profondes. Assemblage de Clairette à 40%, Grenache Blanc 25%, Roussanne 25% et Bourboulenc 10%. Les vignes sont cinquantenaires en moyenne, fermentation intégrale en fûts de chêne, demi-muids et foudres. Élevage sous bois.
Ce millésime solaire offre un style singulier à Télégraphe blanc. On aurait pu s’attendre à une aromatique rôtie et une concentration extrême...voilà qu’il n’en est rien. C’est avec plaisir que l’on découvre un nez très minéral avec un caractère fruits secs bien marqué. La garrigue, l’anis et les épices fraîches viennent compléter ce bouquet complexe et surtout très plaisant. En bouche, les saveurs de fruits blancs et jaunes juteux donnent un corps puissant bien traverser par une belle minéralité. Finale persistante et vineuse.
Suggestion gourmande
Turbot cuit à l’arête, tombée de fenouil et beurre blanc à la réglisse.
Avis des Experts
The Wine Advocate
"A blend of 40% Clairette and 30% each Grenache Blanc and Roussanne, from vines in la Crau that average 50 years old, the 2018 Chateauneuf du Pape Blanc continues the excellent run for this wine. It's zesty, lime-ridden and briny on the nose, medium to full-bodied and a bit silky on the palate, but it's so fresh, citrusy and vibrant on the finish that it comes across as crisp and refreshing. I've been gradually extending the drinking windows on white Châteauneufs, as I become convinced that many of them age better than I've given them credit for in the past. This one should drink well for at least 5-6 years."
Wine Spectator
"There's lots to like here, with bright honeysuckle, acacia and star fruit notes leading off, followed quickly by richer yellow apple, lemon curd and verbena flavors. A subtle shortbread accent caresses the finish, where a stony hint ripples in the background. Drink now through 2024."
Un grand millésime 2018 pour Télégraphe Blanc !