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Domaine Joseph Roty Marsannay 2018

Marsannay

Un Marsannay tout en volupté !


Quantité limitée à 3

Caractéristiques

  • Pays
    France
  • Région
    Bourgogne
  • Sous-Région
    Côte de Nuits
  • Appellation
    Marsannay
  • Producteur
    Joseph Roty
  • Millésime
    2018
  • Couleur
    Rouge
  • Type de vin
    Sec
  • Format
    Bouteille de 75cl
  • Cépage(s)
    100% Pinot Noir
  • Terroir
    Sols argilo-calcaires
  • Elevage
    18 mois en fûts de 3 vins maximum

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2021
  • Apogée
    2021-2028
  • Boire avant
    2030
  • Conseil de service
    En bouteille
  • Servir à
    16-17°C

Description

Joseph Roty ouvre à nouveau ses portes “d’or” de la Côte de Nuits pour offrir avec justesse un Marsannay de qualité. Au cœur des coteaux bourguignons, ce Pinot Noir implanté à plus de 250 mètres d’altitude profite d’une exposition au soleil levant garantissant un vin puissant et charnu. L’élevage de 18 mois en barrique permet au jus d’affiner et d’harmoniser ses tanins ainsi que ses arômes.

Doté d’un parfum croquant et boisé, ce vin révèle des notes de fruits rouges toute en fraîcheur accompagné par de subtiles caractères épicés et des tanins raffinés. La bouche promet quant à elle, un vin généreux, juteux, tout en sensualité.

Suggestion gourmande

Suprême de poulet rôti au poivre de fruits rouges des bois et polenta aux herbes.