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JS

Frescobaldi - Luce Della Vite Brunello di Montalcino 2016

Brunello di Montalcino

Puissance et volupté !

Gain fidélité 5.00%
Caractéristiques
Pays:
Italie
Région:
Toscane
Appellation précise:
Brunello di Montalcino
Millésime:
2016
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Sangiovese
Terroir:
Sols argilo-calcaires
Rendements:
34 hl/ha
Vinification:
Macération de 4 semaines, fermentation alcoolique de 12 jours en cuves inox thermorégulées à 28°C
Elevage:
24 mois en barriques de chêne de Slavonie
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2024
Apogée :
2026-2042
Boire avant :
2046+
Conseil de service :
Carafer
Servir à :
16-17°C

Description

Perché à 420 mètres d’altitude sur des sols très légers de type siliceux, les Frescobaldi ont trouvé un terroir de marque et parmi les plus élevés de Toscane. Objectif, exprimer la quintessence du cépage roi local : le Sangiovese, appelé ici, Brunello ! 2 ans d’élevage en fût pour un vin qui exprime puissance et raffinement. James Suckling, critique américain spécialiste des grands vins italiens lui offre 96 points sur le millésime 2016 !

Le nez se dévoile sur des notes de fruits rouges mûrs, d'une touche florale, de sous-bois et dépices. En bouche, le vin est dense et puissant, il possède des tanins élégants faisant de ce dernier un vin au raffinement rare. La finale sapide s'étire de longues secondes.

Suggestion gourmande

Osso Buco !

Avis des Experts

96/100
James Suckling
"A ripe but suggestive nose of dark cherries, dark chocolate, hot stones, cassis, brambleberry pie and bark. Yet, on the palate, this paints an altogether different picture, in which sleek tannins carry fresh layers of forest fruit long, through a compact, full-bodied palate. Powerful acidity steers it through to a restrained but chewy finish. Drink from 2024."