Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Condrieu
- Millésime:
- 2020
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100 % Viognier
- Terroir:
- Vignoble en terrasse de granits décomposés, exposition sud
- Âge des vignes:
- 25 ans et +
- Rendements:
- 35 hl/ha
- Vinification:
- Pressoir pneumatique. Fermentation alcoolique en barriques pour 40% et en cuve inox pour 60%
- Elevage:
- 1 an dont 40% en barriques et 60 % en cuves inox
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2021
- Apogée :
- 2021-2026
- Boire avant :
- 2028
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 10-12°
Description
À l’origine de cette cuvée, des Viognier trentenaire enracinés sur un terroir granitique en terrasse, exposés plein sud. Les jus voient 12 mois d’élevage en fûts de 2, 3 et 4 vins pour contenir et diriger la puissance racée de ces grands blancs. Ce millésime 2020 voit les enfants de Jean-Michel, Mickaël et Alexis Gérin, se surpasser à la vigne : objectif certification Agriculture Biologique. Un vrai challenge dans le Rhône septentrional où le terroir escarpé ne fait pas de cadeau aux vignerons. Un grand bravo !
Tout ce qu’on attend d’un grand Condrieu se retrouve dans ce flacon de “La Loye”. Nez puissant et très bouqueté qui annonce les fruits exotiques, le floral et les épices sans tomber dans l'exubérance mal placée. La bouche onctueuse ne manque pas de tension. On y trouve une belle onctuosité sapide qui ne déplaira pas aux amateurs de grands Rhône nord !
Suggestion gourmande
Curry de gambas coco/cardamome.
Des viogniers de grande facture, magnifiés par la patte Gérin !