‍93/100
WA
‍99/100
JD

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Blanc "Prestige" 2020

Châteauneuf-du-Pape

Avec 2020, la Janasse confirme son statut de grand faiseur de blanc !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation précise:
Châteauneuf-du-Pape
Millésime:
2020
Couleur:
Blanc
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
70% Roussanne, 15% Grenache Blanc, 15% Clairette
Terroir:
Sols composés de sables-argileux sur les lieux-dits de La Janasse et de La Crau
Âge des vignes:
Grenaches et Clairettes soixantenaires
Vendanges:
Manuelles en caissettes le matin
Rendements:
Environ 25 hl/ha
Vinification:
Pressurage pneumatique, vinification en cuves pour les Grenaches et Clairettes, en barriques pour les Roussannes. Malolactique en barriques
Elevage:
Durant 14 mois en barriques de 1 à 3 vins avec bâtonnage
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2023
Apogée :
2024-2032
Boire avant :
2034
Conseil de service :
Ouvrir à l'avance
Servir à :
13-14°

Description

La cuvée prestige est le fruit d’un assemblage de 70% Roussanne, 15% Grenache et 15% de Clairette blanche issu des terroirs sablo-argileux de la Janasse et de la Crau. Élevage de 7 mois en cuve avec bâtonnage sur lies pour le Grenache et la Clairette, en barriques neuves à 80% pour la Roussanne avec bâtonnage régulier.

Le nez s’ouvre très vite sur la nectarine fraîche, le chèvrefeuille et la gâche toastée. Avec à peine 1000 bouteilles produites chaque année, il n’y en aura pas pour tout le monde ! La bouche est pleine et bien savoureuse se tendant vers de jolis amers magnifiques.

Suggestion gourmande

L’indétrônable fondue bressane

Avis des Experts

93/100
The Wine Advocate
"Mostly barrel-fermented Roussanne, with some Clairette and Grenache Blanc, the 2020 Chateauneuf du Pape Blanc Prestige offers up charming aromas of toast, melon, white peach and lime. It's medium to full-bodied, slightly honeyed and generous, yet it remains refreshing and long on the finish."
99/100
Jeb Dunnuck
"Even better, and flirting with perfection, the 2020 Châteauneuf Du Pape Prestige Blanc is 60% Roussanne and 20% each of Grenache Blanc and Clairette, aged in 50% new demi-muids. Truly sensational notes of tangerines, quince, white flowers, smoke, and crushed stone emerge from the glass, and it’s full-bodied, with a Grand Cru Burgundy-like sense of minerality, perfect balance, and a great finish. There are fewer than 200 cases produced, but this is world class in every way. It too will evolve for 20-25+ years."