Domaine Peyre Rose "Marlène N°3" 2006 MAGNUM

Coteaux du Languedoc

Le format parfait, à partager !

Quantité limitée à 1

Caractéristiques

Pays:: France
Région:: Languedoc
Appellation précise:: Coteaux du Languedoc
Millésime:: 2006
Couleur:: Rouge
Type de vin:: Sec
Format:: Magnum de 150cl
Type de culture:: Biologique
Cépage(s):: 65% Grenache et 35% Syrah
Terroir:: Coteaux caillouteux argilo-calcaire
Vendanges:: Manuelles
Elevage:: 24 mois environ en cuves et en foudres suivi d'un long affinage en bouteille pouvant durer 8 à 10 ans

Dégustation et Garde

Boire à partir de :: 2021
Apogée :: 2020-2026
Boire avant :: 2030+
Conseil de service :: Carafer
Servir à :: 16-18°

Description

Assemblage de syrah et de Grenache plantés sur un sol très caillouteux. Élevage de plusieurs années en cuve dont un quart en foudre.

D’une robe dense et très profonde, le nez présente une importante concentration de fruits noirs éclatants. À l’ouverture, il évoque une grande complexité portée sur les épices et la boite à cigares. La bouche est très charnue dans un velouté envoutant. Belle diffusion de fruits en milieu de bouche et une longueur superbe.

Un très grand vin.

Suggestion gourmande

Émincés de bœuf de Bazas aux sarments.

Avis des Experts

17/20

La Revue du Vin de France

Guide Vert 2022: "En 2006, le N°3 apparaît avec de fines notes de rancio, de curry et de tabac blond avec une sensation pierreuse en bouche."