Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Sous-Région:
- Rhône Sud
- Appellation précise:
- Côtes du Rhône
- Millésime:
- 2022
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 40% Grenache, 20% Mourvèdre, 20% Carignan, 15% Syrah, 5% Cinsault
- Terroir:
- Sol de galets roulés et d'argile rouge situé sur la commune de Courthézon
- Vendanges:
- Manuelles
- Rendements:
- 45 hl/ha
- Vinification:
- Éraflage à 80 %, macération pendant 12 à 15 jours
- Elevage:
- En cuves béton durant 6 à 9 mois
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2024
- Apogée :
- 2024-2028
- Boire avant :
- 2029
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 15-17°
Description
Assemblage local tout en harmonie avec 40% de Grenache, 20% de Mourvèdre, 20% de Carignan, 15% de Syrah et 5% de Cinsault. Sol de galets roulés et d'argile rouge situé sur la commune de Courthézon. Éraflage à 80% et élevage de 6 à 9 mois en cuve béton.
La version 2022 du Côtes-du-Rhône rouge de la Janasse nous offre un nez très croquant autour des fruits rouges et noirs sauvages, des herbes aromatiques et de la garrigue. La bouche en demi-corps nous offre une belle épaisseur taillée dans la souplesse du fruit. Tanins tout doux !
Suggestion gourmande
Salaisons affinées du Vaucluse !
Un Côtes-du-Rhône haute-couture signé Janasse !