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Domaine de la Janasse Côtes-du-Rhône 2022

Côtes du Rhône

Un Côtes-du-Rhône haute-couture signé Janasse !

Prix propriété
Gain fidélité 5.00%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Rhône
Sous-Région:
Rhône Sud
Appellation précise:
Côtes du Rhône
Millésime:
2022
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
40% Grenache, 20% Mourvèdre, 20% Carignan, 15% Syrah, 5% Cinsault
Terroir:
Sol de galets roulés et d'argile rouge situé sur la commune de Courthézon
Vendanges:
Manuelles
Rendements:
45 hl/ha
Vinification:
Éraflage à 80 %, macération pendant 12 à 15 jours
Elevage:
En cuves béton durant 6 à 9 mois
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2024
Apogée :
2024-2028
Boire avant :
2029
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
15-17°

Description

Assemblage local tout en harmonie avec 40% de Grenache, 20% de Mourvèdre, 20% de Carignan, 15% de Syrah et 5% de Cinsault. Sol de galets roulés et d'argile rouge situé sur la commune de Courthézon. Éraflage à 80% et élevage de 6 à 9 mois en cuve béton.

La version 2022 du Côtes-du-Rhône rouge de la Janasse nous offre un nez très croquant autour des fruits rouges et noirs sauvages, des herbes aromatiques et de la garrigue. La bouche en demi-corps nous offre une belle épaisseur taillée dans la souplesse du fruit. Tanins tout doux !

Suggestion gourmande

Salaisons affinées du Vaucluse !