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BD

Domaine Peyre Rose "Marlène N°3" 2013

Vin de France

Immense 2013 pour la cuvée “Marlène N°3” !

Prix propriété
Quantité limitée à 6
 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Languedoc
Appellation précise:
Vin de France
Millésime:
2013
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Type de culture:
Biologique
Cépage(s):
65% Syrah et 35% Grenache
Terroir:
Coteaux caillouteux argilo-calcaire
Vendanges:
Manuelles
Rendements:
14 à 15 hl/ha
Elevage:
24 mois environ en cuves et en foudres suivi d'un long affinage en bouteille
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2023
Apogée :
2028-2043
Boire avant :
Difficile à dire
Conseil de service :
Idéalement carafé
Servir à :
16-18°

Description

Cette cuvée est issue d’un ingénieux assemblage de 65% de Syrah et 35% de Grenache. Ce cru est le plus précoce, envoûté par ce climat solaire, sur des sols de calcaires durs à friables. Les vins sont larges, gourmands, puissants ! Ce flacon est le dernier né de la fratrie d’où son nom « Marlène N° 3 », tout simplement ! Élevage de 24 mois environ en cuves et en foudres, s’ensuit un affinage conséquent en bouteille avant commercialisation, ici 10 ans.

A l’aveugle, on reconnaît instantanément la patte racée de Marlène Soria. Le premier nez révèle une forme de maturité tertiaire mûre et ultra raffinée. “Marlène N°3” impressionne par la qualité de son millésime 2013 : panache, fraîcheur, équilibre, intensité…tout est là ! L’aromatique est portée sur le tabac blond, la boîte à cigare, la truffe, la tapenade, la garrigue et la confiture de myrtille. En bouche, l’équilibre est tout simplement parfait et la qualité des tanins particulièrement noble !

Suggestion gourmande

Daube de taureau parfumée à la truffe des Alpilles.

Avis des Experts

99/100
Bettane & Desseauve
"Légèrement moins tannique que Syrah Léone mais avec une note de pivoine et une fraîcheur menthée délicate. C'est un vin en construction bien qu'il ait tant de choses à dire dès maintenant. Tannin ultra soyeux, bouche somptueuse, immense."