Caractéristiques
- Pays:
- Italie
- Région:
- Toscane
- Appellation précise:
- Brunello di Montalcino
- Millésime:
- 2018
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Sangiovese
- Terroir:
- Marnes argileuses, sable et tuf d’origine volcanique
- Âge des vignes:
- 25 ans et plus
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- Fermentation en cuves inox à température contrôlée en chapeau immergé avec levures indigènes, macération de 15 à 20 jours en cuves toujours. Malolactique réalisée
- Elevage:
- Environ 30 mois en foudres de chêne français de 30hl et 50hl puis une longue phase de vieillissement en bouteilles
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2025
- Apogée :
- 2028-2038
- Boire avant :
- 2045+
- Conseil de service :
- Carafer
- Servir à :
- 17°
Description
Cette cuvée 100% Sangiovese de vieilles vignes est issue d’un coteau de marnes argileuses, de sable et de tuf volcanique. L’élevage est réalisé en foudres de chêne pendant 3 ans puis le vin passe une période de vieillissement en bouteille, indispensable pour garantir l'agrément et la complexité qui ont fait la renommée de Brunello di Montalcino dans le monde.
Très beau 2018 qui nous offre une expression beaucoup plus gourmande que le millésime précédent. Le nez s’ouvre vite sur des notes tertiaires nobles qui se fondent peu à peu dans un variétal bien affirmé : petits fruits mûrs, herbes aromatiques, violette, poivre noir frais. En bouche, la matière gourmande et veloutée nous offre une immense sapidité et des tanins mûrs à souhait. Idéalement à encaver deux années pour en profiter pleinement. Grand potentiel d'évolution pour les deux décennies à venir...
Suggestion gourmande
Osso bucco de veau tigré.
Avis des Experts
James Suckling
"This is a flavorful, layered Brunello with aromas of fresh and sour cherries, plums, bay leaves, rosemary and olives. Cloves and licorice, too. It’s medium- to full-bodied with firm, fine-grained tannins. Sleek and well-integrated, with a lengthy and deliciously savory finish. Drink from 2023."
The Wine Advocate
"The Il Poggione 2018 Brunello di Montalcino reveals a dark and savory character with more fruit weight and concentration than you might find in many of its peers. This wine shows a dense center of gravity that is padded with dark cherry, blackberry, toasted spice, mahogany smoked meat and tilled earth. Despite the robust aromas, this Sangiovese is actually quite streamlined and polished in texture. The tannins are soft and veering toward accessibility. This is an ambitious production of 200,000 bottles. The estate's Riserva Vigna Paganelli was not made in 2018, so fruit from that wine went here instead."
Wine Spectator
Jancis Robinson
Vinous
"Impressing from the first tilt of the glass, the 2018 Brunello di Montalcino makes itself known, with a heady burst of exotic spice and crushed ashen stone giving way to dried black cherries and grilled herbs. This combines the energy of the vintage with the dark balsamic-tinged fruits of Montalcino’s southern reaches, as zesty acidity maintains balance throughout, and flinty minerals saturate toward the close. It finishes long, savory and structured, yet its tannins are more rounded than anticipated, creating both a classic feel, but also leaving a mouthwatering sensation that tricks the taster back to the glass for more. Easily one of the top wines of the vintage, the 2018 is not to be missed."
Luca Gardini
Un Brunello pulpeux au fruit parfaitement mûr, ce millésime est un modèle du genre !