Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Hermitage
- Millésime:
- 2021
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Marsanne
- Terroir:
- Terrasses alluvionnaires sur socle granitique, sols composés d'argiles et de galets roulés
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- En fûts de chêne de 4 à 5 vins
- Elevage:
- En fûts de chêne de 4 à 5 vins durant 15 mois puis en cuve
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2024
- Apogée :
- 2026-2031
- Boire avant :
- 2035+
- Conseil de service :
- Carafer longuement dans sa jeunesse
- Servir à :
- 11°