Bientôt épuisé
Reste 11
Le vins s'ouvre sur des notes de cerises, de cassis, de mûres mêlées à des notes de garrigue entremêlées de tabac blond, d'épices et de humus. En bouche, c'est un vin puissant, profond et frais qui s'étire tout en longueur. Sa trame droite tout en rondeur propose un superbe équilibre, ses tanins fins viennent compléter le tableau et l'étirent jusqu'à une finale sapide et interminable... C'est un vin de gastronomie qui commence à exprimer toute sa superbe.
Filet de boeuf en croûte farci aux champignons.