Bientôt épuisé
Reste 3

Domaine Anne Gros Richebourg Grand Cru 2023

Richebourg Grand Cru

“Anne Gros” et “Richebourg”, une grande histoire d’amour !

Quantité limitée à 1
Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Sous-Région:
Côte de Nuits
Appellation précise:
Richebourg Grand Cru
Millésime:
2023
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Pinot Noir
Terroir:
Sol composé d'une fine couche de terre et de substrats calcaires
Vendanges:
Manuelles
Vinification:
La vinification se fait dans des cuves en ciment ou en inox
Elevage:
12 mois en fûts de 500 litres dont 30% de fûts neufs
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2031
Apogée :
2033-2053
Boire avant :
Difficile à dire...
Conseil de service :
Carafer dans sa jeunesse
Servir à :
16-17°

Description

Cette cuvée est issue du très célèbre Grand Cru en plein cœur de Vosne Romanée. Les vignes, exposées au levant, sont plantées sur une fine couche de terre qui les forcent à se frayer un chemin à travers les substrats calcaires. L’élevage est réalisé sur 12 mois en fûts de 500 litres dont environ 80% de fûts neufs.

Voici le mythe tant attendu du millésime 2023: le fameux Richebourg d’Anne Gros ! Cette cuvée représente la quintessence de l’appellation aux côtés d’autres grands noms comme DRC, Comtes Liger Belair, Leroy… Ce nouveau millésime, pourtant très solaire, se développe dans le verre avec agilité et beaucoup de fraîcheur de fruit. Après quelques minutes, le bois s’estompe pour laisser place à une puissance variétale hors du commun : chutney de cerise et myrtille sauvage, épices d’Orient et cacao à la menthe, rose fanée, craie et lardé subtil. Bouche puissante et redoutablement sensuelle, ce 2023 est une bouteille d’exception !

Suggestion gourmande

Lièvre à la royale parfumé au Richebourg.