C'est en 1984 qu'Anne Gros arrive aux côtés de son père François Gros. Le secondant pendant plus de 10 ans, elle prend officiellement les rennes du Domaine en 1995. Elle développe ensuite le vignoble, passant de 3 à 6,5 hectares sur les communes de Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée ou encore au Clos de Vougeot. Plus récemment sa fille, Julie, a rejoint sa mère et suit la voie familiale.

Façonné dans les calcaires du jurassique, le terroir qui l’entoure la fascine et lui procure un profond respect pour sa terre. Anne Gros ne produit pas vraiment en lutte raisonnée, ni en bio, ni en biodynamie, mais un peu des trois. Elle considère qu’il n’y a pas de méthode magique, pas de label de certification en accord avec la viticulture propre à ses parcelles, parlons plutôt de viticulture « raisonnable ».

La vinification se veut respectueuse des traditions, ainsi elle est réalisée en cuves ciments pour les rouges et cuves inox pour les blancs. L’élevage s’effectue pendant environ 16 mois en barriques. La proportion de renouvellement en bois neuf est de 80% pour les grands crus, 50% pour les appellations villages et 30% pour les appellations régionales. Grâce à cette répartition des élevages, l’expression de chaque terroir est préservée et mise en avant.

Toutes ces techniques associées au talent d’Anne Gros expliquent son succès mondial. Aujourd’hui les vins du domaine sont réputés pour leur classicisme, parfois austères dans leur prime jeunesse, mais bâtis pour une très longue garde.

Anne Gros peut se prévaloir de posséder une succession impressionnante de terroirs de très vieilles vignes sur des crus emblématiques de la côte de nuits (la parcelle de Clos Vougeot a été plantée en 1904). Au-delà de ces crus exceptionnels, Anne Gros met également ses talents de vigneronne au service de crus « Villages », notamment sur Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges et sait aussi faire rayonner des appellations régionales, au potentiel plus modeste et d’une grande accessibilité.