Patrick Baudouin

Patrick Baudouin

Le domaine fut crée au début du XXème siècle par les arrière-grands-parents de Patrick, Maria et Louis Juby. Après différentes expériences professionnelles sur Paris,...

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Pays : France

Région : Vallée de la Loire

Situé à : Anjou-Saumur

Propriétaire : Patrick Baudouin

Vinificateur : Christophe Durand

Surface plantée : 13.72 hectares

Encépagement : Cabernet franc Cabernet-Sauvignon Chenin

Âge moyen des vignes : 40 ans

Type de culture : Biologique

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : 30000

 
‍93/100
RVF

Domaine Patrick Baudouin Anjou "Les Gâts" 2015

Anjou

L’un des plus beaux chenins du millésime 2015 !

 

Domaine Patrick Baudouin Savennières "Bellevue" 2021

Savennières

Un Savennières précis et particulièrement profond !

 

Domaine Patrick Baudouin Anjou "Le Cornillard" 2020

Anjou

Des vieux chenins vinifiés au naturel !

 

Domaine Patrick Baudouin Anjou "Effusion" 2022

Anjou

Les grands terroirs volcaniques d’Anjou sublimés par Patrick Baudouin !

 

Domaine Patrick Baudouin Savennières "Bellevue" 2019

Savennières

Un Savennières qui offre la puissance de son terroir tout en conservant un équilibre délicat.

 

Domaine Patrick Baudouin Anjou "Le Cornillard" 2018

Anjou

Le miracle des vieilles vignes de Chenin...

 

Domaine Patrick Baudouin Anjou "Clos des Bruandières" 2019

Anjou

Un chenin doté d'une forte personnalité, entre générosité et tension minérale...

 

Domaine Patrick Baudouin Anjou "Effusion" 2020

Anjou

Une cuvée phare de l'Anjou qui ne déçoit jamais !

 

Domaine Patrick Baudouin Anjou "Le Cornillard" 2017

Anjou

2017 se montre particulièrement réussi, dans un profil très droit, précis et digeste.

 

Domaine Patrick Baudouin Anjou "La Fresnaye" 2018

Anjou

La trame minérale, propre au terroir garantie un bel équilibre et porte le vin tout au long de la dégustation...

 
‍15,5/20
RVF

Domaine Patrick Baudouin Anjou "Les Gâts" 2014

Anjou

La pépite du Domaine sur un millésime mature !

 

Domaine Patrick Baudouin Anjou "Le Cornillard" 2016

Anjou

Les vieilles vignes expriment une puissance de Chenin remarquable !

 
‍16/20
RVF

Domaine Patrick Baudouin Anjou "Effusion" 2018

Anjou

Un Anjou haute-couture pour la cuvée porte-drapeau !

 

Domaine Patrick Baudouin "Les Bruandières" 2015

Coteaux du Layon

Un Coteau du Layon d'une grande finesse !

 

Domaine Patrick Baudouin "Cornillards" 2013

Anjou

Une cuvée rare, un Chenin puissant et racé !

 

Domaine Patrick Baudouin Savennières 2013

Savennières

Un Savennière haute couture !

 

Domaine Patrick Baudouin "Effusion" 2015

Anjou

La cuvée emblématique à la typicité marquée !

 

Domaine Patrick Baudouin "Maria Juby" 2003

Coteaux du Layon

Hommage à Maria Juby pour cette cuvée qui fait beaucoup parler d’elle !

 
 

Domaine Patrick Baudouin "Les Gats" 2012

Anjou

Une référence incontestée !

 

Domaine Patrick Baudouin "Effusion" 2014

La cuvée identitaire du domaine !

 

Domaine Patrick Baudouin "Coteaux d'Ardenay" 2014

Anjou

Un cabernet pas comme les autres !

Domaine Patrick Baudouin "Maria Juby" 2004

Coteaux du Layon

Le vin dévoile une palette aromatique complexe, prémices d’une évolution à la longévité prometteuse...

 

Domaine Patrick Baudouin "Les Bruandières" 2013

Coteaux du Layon

Bien qu’exposée plein sud, cette parcelle de Layon enfante des vins de botrytis gracieux et digestes.

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