Mas Cal Demoura

Mas Cal Demoura

Le nom du domaine « Cal Demoura », signifie en occitan « il faut rester », en référence à l'époque où les vignerons languedociens abandonnaient leurs terres. Jean...

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Pays : France

Région : Languedoc

Propriétaire : Isabelle et Vincent Goumard

Vinificateur : Vincent Goumard

Surface plantée : 16.5 hectares

Encépagement : Carignan Syrah Grenache noir Chenin Roussanne Grenache blanc

Âge moyen des vignes : 35 ans

Type de culture : Biodynamie

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : Entre 20 et 25hl/ha

 

Mas Cal Demoura "Terre de Jonquières" 2021

Terrasses du Larzac

La cuvée porte-drapeau du Domaine !

Mas Cal Demoura "Terre de Jonquières" 2020

Terrasses du Larzac

Élevage de 18 mois pour ce Languedoc d’excellence !

Mas Cal Demoura "Terre de Jonquières" 2019

Terrasses du Larzac

Anciennement "L’infidèle", cette cuvée est un petit bijou à ne pas rater !

 

Mas Cal Demoura "Les Combariolles" 2021

Terrasses du Larzac

La quintessence du Mas Cal sur un millésime de finesse !

Mas Cal Demoura "Les Combariolles" 2019

Terrasses du Larzac

La grande cuvée du Domaine signe un très grand 2019 !

 

Mas Cal Démoura "Les Combariolles" 2014

Terrasses du Larzac

Un vin racé et séveux à en faire pâlir les plus grands de la Vallée du Rhône septentrionale !

Mas Cal Demoura "Les Combariolles" 2019 MAGNUM

Terrasses du Larzac

La grande cuvée du Domaine en magnum !

 

Mas Cal Démoura "Les Combariolles" 2014 MAGNUM

Terrasses du Larzac

Un vin racé et séveux en magnum !

 

Mas Cal Demoura "Terre de Jonquières" 2021 MAGNUM

Terrasses du Larzac

Un Languedoc d'excellence, en grand format !

 

Mas Cal Demoura "L'Etincelle" Blanc 2022

Vin de Pays de Saint-Guilhem-le-Désert

Mariage inédit de Chenin, Roussanne, Viognier, Petit Manseng et Grenache blanc !

‍95/100
Tim Atkin

Mas Cal Demoura "Les Combariolles" 2020

Terrasses du Larzac

La grande cuvée du Domaine avec tous les grands cépages languedociens !

Mas Cal Demoura "Terre de Jonquières" 2020 MAGNUM

Terrasses du Larzac

Un Languedoc d'excellence, en grand format !

 

Mas Cal Demoura "L'Etincelle" Blanc 2021

Vin de Pays de Saint-Guilhem-le-Désert

Une rare tension minérale pour ce Languedoc blanc !

Mas Cal Demoura "Terre de Jonquières" 2019 MAGNUM

Terrasses du Larzac

Le petit bijou à ne pas rater en magnum !

 

Mas Cal Demoura "L'Etincelle" Blanc 2020

Vin de Pays de Saint-Guilhem-le-Désert

Un pur méditerranéen étincelant de complexité et d’équilibre !

Mas Cal Demoura "Terre de Jonquières" 2018 MAGNUM

Terrasses du Larzac

En grand format pour les gourmands, n'hésitez pas, vous ferez à coup sûr belle impression sur votre table...

Mas Cal Demoura "Terre de Jonquières" 2018

Terrasses du Larzac

Élève d'Olivier Jullien, c'est incontestablement l'un des futurs grands noms des Terrasses de Larzac ! 

 

Mas Cal Demoura "Terre de Jonquières" 2015 MAGNUM

Terrasses du Larzac

Le plus beau du terroir de Jonquières en magnum !

‍16/20
RVF
‍17,5/20
BD

Mas Cal Demoura "Les Combariolles" 2018

Terrasses du Larzac

Une cuvée qui deviendra vite une référence majeure de la région !

Mas Cal Demoura "Terre de Jonquières" 2017 MAGNUM

Terrasses du Larzac

En grand format pour les gourmands, n'hésitez pas, vous ferez à coup sûr belle impression sur votre table...

‍16/20
RVF
‍17,5/20
BD

Mas Cal Demoura "Les Combariolles" 2017

Terrasses du Larzac

Une cuvée parcellaire de haute volée qui deviendra vite une référence majeure de la région !

Mas Cal Demoura "Terre de Jonquières" 2017

Terrasses du Larzac

Élève d'Olivier jullien, c'est incontestablement l'un des futurs grands noms des Terrasses de Larzac ! 

‍16/20
RVF
‍17,5/20
BD

Mas Cal Demoura "Les Combariolles" 2016

Terrasses du Larzac

L’aromatique racée des grands méditerranéens !

‍17,5/20
BD

Mas Cal Demoura "Terre de Jonquières" 2016

Terrasses du Larzac

La profondeur du terroir de Jonquières !

 

Mas Cal Demoura "Terre de Jonquières" 2015

Terrasses du Larzac

Le terroir de Jonquières à son paroxysme !

 

Mas Cal Démoura "Les Combariolles" 2015

Terrasses du Larzac

Un parcellaire mythique !

 

Mas Cal Démoura "L'Infidèle" Rouge 2014

Une cuvée emblématique, fruitée, pure et élégante !

 

Mas Cal Démoura "L'Etincelle" Blanc 2015

L'expression minérale du Languedoc !

 
 

Mas Cal Demoura "L'Infidèle" 2010

C'est un très beau vin, digeste et équilibré...

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