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Bernard Gros, aujourd’hui viticulteur de renom, vous accueille en musique dans son caveau. Les notes de piano font vibrer les nectars disposés par centaines contre les murs de roches. Né du partage de la succession de Louis Gros en 1963, il est le fondateur du Domaine et est un des premiers...
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Bernard Gros, aujourd’hui viticulteur de renom, vous accueille en musique dans son caveau. Les notes de piano font vibrer les nectars disposés par centaines contre les murs de roches. Né du partage de la succession de Louis Gros en 1963, il est le fondateur du Domaine et est un des premiers vignerons à mettre son vin en bouteille. Deux de ces enfants,Colette et Gustave, héritent de ce bijou viticole situé à Vosne-Romanée, au cœur de la Côte de Nuits. C’est à la mort prématurée de Gustave que Bernard, son neveu, prendra la relève avec brio.
Le Domaine compte 20 hectares s'étalant sur différents niveaux de qualité. Quatre parcelles sur les Grands Crus de Richebourg, Echézeaux, Grands-Echézeaux et Clos de Vougeot. Environ 1 hectare de Vosne-Romanée 1er Cruet un peu plus de 3 hectares de Vosne-Romanée village. Bernard Gros fait croître le Domaine en créant à Concoeur-et-Corboin (au-dessus de Vosne-Romanée), une parcelle de 12 hectares en appellation Hautes-Côtes-de -Nuits (9 hectares en rouge de pinot noir et 3 hectares en blanc de Chardonnay). Il entreprend également l’arrachage de parcelles aux pieds peu qualitatifs pour les remplacer par des clones plus fins.
Les opérations menées à la vigne visent à limiter le rendement, tout en favorisant un mûrissement optimal des raisins. La vinification est ici traditionnelle, peu de macération, mais des pigeages légers pour produire des vins délivrant une réelle expression du terroir. L’élevage est réalisé en barriques bourguignonnes (228L), provenant de la forêt de Bertranges.
La philosophie de Bernard Gros c'est avant tout de produire des vins dont il est fier. En voici la preuve : ce vigneron passionné déclasse volontairement une partie de son Echézeaux Grand Cru en appellation village estimant que ces vignes sont trop jeunes pour produire un vin digne de ce nom ! Modeste et discret, Bernard Gros s’exprime au travers de ses vins, généreux, fins, élégants et d’une qualité plus que régulière.
Gros : un nom qui compte parmi les plus grand de Vosne !
Gros : un nom qui compte parmi les plus grand de Vosne !
Véritable modèle de l'appellation, une caresse de caractère !
Véritable modèle de l'appellation, une caresse de caractère !
L’accessible complexité des premiers crus de Vosne, grande typicité dans ce vin !
L’accessible complexité des premiers crus de Vosne, grande typicité dans ce vin !
Un modèle d’élégance et d’une race singulière.
Un modèle d’élégance et d’une race singulière.
Un terroir exceptionnel, voisin des Malconsorts et de La Tâche, extrêmement confidentiel, un délice d’harmonie !
Un terroir exceptionnel, voisin des Malconsorts et de La Tâche, extrêmement confidentiel, un délice d’harmonie !
Un Grand Cru séveux et racé, idéalement placé sous le Musigni sur la meilleure partie du Clos !
Un Grand Cru séveux et racé, idéalement placé sous le Musigni sur la meilleure partie du Clos !
La sophistication gourmande d’Echezeaux Grand Cru, complexité et potentiel hos du commun !
La sophistication gourmande d’Echezeaux Grand Cru, complexité et potentiel hos du commun !
Un Clos de Vougeot tout en finesse et élégance !
Un Clos de Vougeot tout en finesse et élégance !
Historique, légendaire, un trésor de flacon !
Historique, légendaire, un trésor de flacon !
Un joyau d’exception avec une sublime expression !
Un joyau d’exception avec une sublime expression !
Un entrée de gamme impressionnant !
Un entrée de gamme impressionnant !
Un Bourgogne élégant, charnu et complexe !
Un Bourgogne élégant, charnu et complexe !
Un Hautes-Côtes-de-Nuits alliant velouté et fraîcheur, un niveau de qualité remarquable !
Un Hautes-Côtes-de-Nuits alliant velouté et fraîcheur, un niveau de qualité remarquable !
La pureté d’un grand Pinot Noir !
La pureté d’un grand Pinot Noir !
L’archétype du style Gros !
L’archétype du style Gros !
Deuxième millésime pour cette nouveauté qui confirme son grand potentiel !
Deuxième millésime pour cette nouveauté qui confirme son grand potentiel !
Une nouveauté sur un grand terroir, surplombant les grands crus de Vosne-Romanée !
Une nouveauté sur un grand terroir, surplombant les grands crus de Vosne-Romanée !
Douceur et volupté pour ce vin modèle !
Douceur et volupté pour ce vin modèle !
Un 1er Cru massif et velouté !
Un 1er Cru massif et velouté !
Une minuscule partie du premier cru « Les Chaumes », idéalement situé sous « La Tâche ».
Une minuscule partie du premier cru « Les Chaumes », idéalement situé sous « La Tâche ».
Un premier cru déjà accessible et typique de l'appellation !
Un premier cru déjà accessible et typique de l'appellation !