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Michel Chevré

Michel Chevré

Pendant vingt-cinq ans, Michel Chevré a été le bras droit de Thierry Germain au Domaine des Roches Neuves, chef de culture présent dès le premier millésime en 1992 et...

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Les caractéristiques du domaine :

Pays : France

Région : Vallée de la Loire

Situé à : Anjou-Saumur

Propriétaire : Michel Chevré

Surface plantée : 3 hectares

Âge moyen des vignes : 20 ans

Type de culture : Biologique

Mode de vendange : Manuelles

Production annuelle moyenne : 20 000 bouteilles

 
Thibaud & Michel Chevré Saumur Brut 2022

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Brut 2022

Saumur

Chenin blanc, Grolleau Gris et Cabernet Franc pour une bulle nerveuse et vivifiante !

 
‍91/100
RVF
Domaine Thibaud & Michel Chevré "Clos de la Huberdière" 2023

Domaine Thibaud & Michel Chevré "Clos de la Huberdière" 2023

Saumur

La dernière née du Domaine Chevré pour un Saumur ultra vibrant !

 
‍91/100
RVF
Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "La Haie Nardin" 2023

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "La Haie Nardin" 2023

Saumur

Une fraîcheur éclatante portée par un minéral vivifiant !

 
Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc Clos de l'Écotard 2023

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Clos de l'Écotard" 2023

Saumur

Le porte-drapeau du Domaine sur le mythique parcellaire saumurois !

 
Domaine Thibaud & Michel Chevré "Les Quarts Saint Vincent" 2020

Domaine Thibaud & Michel Chevré "Les Quarts Saint Vincent" 2020

Saumur

Une bulle ligérienne digne des meilleurs crus de Champagne !

 
Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Les Pentes" 2022

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Les Pentes" 2022

Saumur

La minéralité débordante du Chenin parfaitement révélée dans “Les Pentes” !

 
Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc Clos de l'Écotard 2023 MAGNUM

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Clos de l'Écotard" 2023 MAGNUM

Saumur

À encaver d’urgence !

 
‍92/100
RVF
Thibaud & Michel Chevré "Les Quarts Saint Vincent" 2018

Domaine Thibaud & Michel Chevré "Les Quarts Saint Vincent" 2018

Saumur

Impressionnante complexité pour cette méthode trad. digne d’un Grand Champagne !

 
‍93/100
RVF
Thibaud & Michel Chevré Saumur Rouge 2022

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Rouge 2022

Saumur

Plus connu pour ses blancs, le Domaine Chevré excelle aussi en rouge !

 
Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc Les Pentes 2022 MAGNUM

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Les Pentes" 2022 MAGNUM

Saumur

Une minéralité débordante dans ce magnum !

 
‍94/100
RVF
Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc Clos de l'Écotard 2022 MAGNUM

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Clos de l'Écotard" 2022 MAGNUM

Saumur

La cuvée mythique du Domaine Chevr, ici en magnum !

 
‍94/100
RVF
Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc Clos de l'Écotard 2022

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Clos de l'Écotard" 2022

Saumur

La cuvée mythique du Domaine Chevré dans un 2022 de folie !

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Les Pentes" 2021 MAGNUM

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Les Pentes" 2021 MAGNUM

Saumur

Ce flacon fera forte impression à vos convives !

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Les Pentes" 2021

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Les Pentes" 2021

Saumur

Le plus tranchant, le plus minérale, le plus dense... vous l'aurez compris : la cuvée hors normes du domaine !

Thibaud & Michel Chevré Clos de l'Écotard 2021 Jéroboam

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Clos de l'Écotard" 2021 JEROBOAM

Saumur

Ce maxi-format vous assure un instant de partage unique !

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Clos de l'Écotard" 2021 MAGNUM

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Clos de l'Écotard" 2021 MAGNUM

Saumur

Ce magnum ne sera pas de trop sur votre table...

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc Clos de l'Écotard 2021

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Clos de l'Écotard" 2021

Saumur

Rares sont les chenins à offrir autant d'intensité et minéralité, ce millésime plus frais est une merveille !

 
Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "La Haie Nardin" 2021

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "La Haie Nardin" 2021

Saumur

Une valeur sûre et un modèle à Saumur !

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Les Pentes" 2020 MAGNUM

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Les Pentes" 2020 MAGNUM

Saumur

Cuvée grandiose dans le plus beau des formats !

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Les Pentes" 2020

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Les Pentes" 2020

Saumur

Une cuvée pleine de promesse qui monte en puissance millésime après millésime !

Thibaud & Michel Chevré Clos de l'Écotard 2020 Jéroboam

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Clos de l'Écotard" 2020 JEROBOAM

Saumur

Un format d'exception !

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Clos de l'Écotard" 2020 MAGNUM

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Clos de l'Écotard" 2020 MAGNUM

Saumur

Le format idéal pour un instant de partage magique !

 
Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc Clos de l'Écotard 2020

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Clos de l'Écotard" 2020

Saumur

Cuvée désormais incontournable de l'appellation, le porte-drapeau du Domaine tient son niveau d’excellence sur ce précis 2020 !

 
Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "La Haie Nardin" 2020

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "La Haie Nardin" 2020

Saumur

Thibault s’exprime tout en finesse avec la toute récente La Haie Nardin !

 
Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Rouge 2021

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Rouge 2021

Saumur

Nouveauté sur 2021 - Michel et son fils Thibaud subliment désormais le Cabernet Franc suite à la reprise de nouvelles parcelles !

 
Domaine Chevré Saumur Blanc L'Enroulée 2019 Magnum

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc L'Enroulée 2019 MAGNUM

Saumur

Franche réussite pour ce magnum résultant d'un assemblage né du gel !

 
Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc L'Enroulée 2019

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc L'Enroulée 2019

Saumur

Franche réussite pour cet assemblage né du gel !

Thibaud & Michel Chevré Clos de l'Écotard 2019 Jéroboam

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Clos de l'Écotard" 2019 JEROBOAM

Saumur

Le Chenin référence du Saumurois dans un rare format !

 
Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc Clos de l'Écotard 2019

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Clos de l'Écotard" 2019

Saumur

Un Chenin référence du Saumurois !

 
‍15,5/20
RVF
Thibaud & Michel Chevré La Haie Nardin 2018

Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "La Haie Nardin" 2018

Saumur

Une belle entrée en matière dans l’univers Chevré !

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Les caractéristiques du domaine :

Pays : France

Région : Vallée de la Loire

Situé à : Anjou-Saumur

Propriétaire : Michel Chevré

Surface plantée : 3 hectares

Âge moyen des vignes : 20 ans

Type de culture : Biologique

Mode de vendange : Manuelles

Production annuelle moyenne : 20 000 bouteilles