Bonnet-Ponson

Bonnet-Ponson

Cyril Bonnet est tout bonnement un avant-gardiste du vin. Sa philosophie agronomique peu courante, mais tellement pertinente en Champagne force le respect :...

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Pays : France

Région : Champagne

Situé à : Chamery

Propriétaire : Thierry et Cyril Bonnet

Vinificateur : Cyril Bonnet

Surface plantée : 10.5 hectares

Encépagement : Pinot Noir - Meunier - Chardonnay - Petit Meslier

Âge moyen des vignes : 35 ans

Type de culture : Biologique

Mode de vendange : Manuelle

 

Champagne Bonnet-Ponson Extra-Brut "Cuvée Perpétuelle"

Champagne 1er Cru

La “Cuvée Perpétuelle” est une pépite racée offrant l’un des meilleurs rapports prix/plaisir de la Montagne de Reims !

 

Champagne Bonnet-Ponson Extra-Brut Rosé "Cuvée Perpétuelle"

Champagne 1er Cru

L’étoile montante de Champagne nous offre un rapport qualité-prix exceptionnel !

Champagne Bonnet-Ponson Blanc de Blancs "Les Vignes Dieu" 2012

Champagne 1er Cru

Un minéral tertiaire vineux à souhait !

 

Champagne Bonnet-Ponson Non-Dosé "Cuvée Perpétuelle"

Champagne 1er Cru

Une tension hors-norme dans un écrin tendre et sapide !

Champagne Bonnet-Ponson Blanc de Blancs "Les Vignes Dieu" 2011

Champagne 1er Cru

Un Blanc sur une terre de Noirs magnifié par la maison Bonnet-Ponson !

Domaine Bonnet-Ponson Coteaux Champenois "Chamery" 2020

Coteaux Champenois

Un Pinot made in Champagne qui n’a pas à rougir face aux grands Bourgogne !

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