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C’est au milieu des années 1970 que Maine et Jean-Marie Guffens-Heynen migrent de leur Flandre natale vers la France et se laissent séduire par les charmes bucoliques de la Bourgogne. Fascinés par la langue de Molière‚ ce jeune couple étudiant ne mettra pas plus d’un an pour s’exprimer en...
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C’est au milieu des années 1970 que Maine et Jean-Marie Guffens-Heynen migrent de leur Flandre natale vers la France et se laissent séduire par les charmes bucoliques de la Bourgogne. Fascinés par la langue de Molière‚ ce jeune couple étudiant ne mettra pas plus d’un an pour s’exprimer en français et découvrir la beauté des vins de France.
Aucun signe précurseur dans leurs cursus ne semblait les prédestiner au métier de vigneron. Ayant étudié l’architecture‚ les beaux-arts et le théâtre‚ ils ont su mettre leur grande sensibilité artistique et leur créativité au service des vins d’auteur qu’ils produisent. Si ce petit couple se faisait plutôt original et discret à leur arrivée dans le mâconnais, il s’affirme aujourd'hui fièrement comme le porte-drapeau de toute une région.
Intrigué par les vins bourguignons‚ Jean-Marie décide de s’orienter vers des études de viticulture au lycée agricole de Davayé. Maine de son côté travaille à la vigne pour des vignerons du cru.Leur progression est fulgurante‚ à tel point qu’ils deviennent régisseurs d’une petite exploitation viticole dans le Mâconnais. Ayant acquis une bonne maitrise du travail de la vigne‚ Jean-Marie se mit à produire son propre vin.
En 1979‚ ils achètent quelques arpents de vigne sur le secteur de Pierreclos. Animés par l’envie et la candeur du néophyte‚ ils compensent leur peu d’expérience par une vision très spontanée du travail de la vigne et des vinifications. Leur vignoble va peu à peu s’étendre sur un peu plus de 5 hectares‚ et couvrir les plus beaux terroirs de Mâcon‚ Pouilly-Fuissé et Saint-Véran.
Les vins du Domaine sont d’abord et avant tout reconnus par leur qualité intrinsèque. C’est avec une matière en bouche digne des plus grands jus de la Côte de Beaune que le domaine s’est fait remarquer. Mais le plus surprenant réside dans la capacité des vins à conserver toute l’énergie nécessaire sans tomber dans le "mou" (déficit en acidité). Ils brillent également de par leur intensité aromatique,complexité,richesse en bouche et longueur minérale.
Un Bordeaux pas comme les autres !
Un Bordeaux pas comme les autres !
Quelle réussite pour cet assemblage des 3 propriétés de Jean-Marie Guffens !
Quelle réussite pour cet assemblage des 3 propriétés de Jean-Marie Guffens !
Un nez minéral à souhait, une structure onctueuse et minérale à souhait !
Un nez minéral à souhait, une structure onctueuse et minérale à souhait !
Plus connu sur Pouilly-Fuissé et Macon, Guffens excelle aussi sur Saint-Véran !
Plus connu sur Pouilly-Fuissé et Macon, Guffens excelle aussi sur Saint-Véran !
Une minéralité abondante et une chair sapide !
Une minéralité abondante et une chair sapide !
Considéré comme un des plus grands vins de l’appellation !
Considéré comme un des plus grands vins de l’appellation !
Une intensité hors-norme !
Une intensité hors-norme !
Mariage parfait entre les climats Combes, Clos et Clos des Poncetys !
Mariage parfait entre les climats Combes, Clos et Clos des Poncetys !
Un village qui rivalise presque avec des 1ers crus beaunois !
Un village qui rivalise presque avec des 1ers crus beaunois !
L’expression racée d’un mariage de 2 climats : Crays et de la Roche !
L’expression racée d’un mariage de 2 climats : Crays et de la Roche !
Une référence dans le Mâconnais, une étoile montante en Côte de Beaune !
Une référence dans le Mâconnais, une étoile montante en Côte de Beaune !
Une association de savoir-faire inédite entre Jean-Marie Guffens et Julien Desplans !
Une association de savoir-faire inédite entre Jean-Marie Guffens et Julien Desplans !
Tout le savoir-faire de la maison Verget !
Tout le savoir-faire de la maison Verget !
Rapport qualité/prix exceptionnel, flacon à saisir de toute urgence !
Rapport qualité/prix exceptionnel, flacon à saisir de toute urgence !
Une matière exceptionnelle à la minéralité flamboyante !
Une matière exceptionnelle à la minéralité flamboyante !
Un Rhône méridional issu de chardonnay vinifié par le Maître Jean-Marie Guffens !
Un Rhône méridional issu de chardonnay vinifié par le Maître Jean-Marie Guffens !
Un vin vibrant empli de vie !
Un vin vibrant empli de vie !
Un Saint-Véran qui vaut son pesant d’or !
Un Saint-Véran qui vaut son pesant d’or !
Une cuvée délicieusement folle !
Une cuvée délicieusement folle !
Un plaisir fou, un style qui fait référence sur l'appellation !
Un plaisir fou, un style qui fait référence sur l'appellation !
Une cuvée délicieusement folle !
Une cuvée délicieusement folle !
L’harmonie élégante des Saint-Véran avec la touche Guffens-Heynen !
L’harmonie élégante des Saint-Véran avec la touche Guffens-Heynen !
L'archétype de Pouilly, si classique mais si enivrant...
L'archétype de Pouilly, si classique mais si enivrant...