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Marie Thérèse Chappaz

Romain Guiberteau

Pays : France

Région : Vallée de la Loire

Situé à : Anjou-Saumur

Propriétaire : Romain Guiberteau

Surface plantée : 14,5 hectares

Encépagement : Cabernet franc Chenin

Âge moyen des vignes : 40 ans

Type de culture : Biologique

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : 70000

Trier par :

Romain Guiberteau, Saumur Blanc "Brézé" 2007

Petite anecdote, la cave d’élevage de Romain Guiberteau est nichée au cœur de cette butte. Le millésime 2007 y a donc patienté sagement pendant deux longues années. Un passage au cœur de fûts neufs tout comme de fûts d’un vin a donné au chenin une salinité rare et un équilibre exemplaire.

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