Jean Dauvissat

Jean Dauvissat

Jusqu’en 2009, ce domaine au parcellaire magnifique, bien fourni en Premiers Crus, ne mettait pas en bouteille et vendait ses vins au négoce. C’était sans compter...

Lire la présentation

Les caractéristiques du domaine :

Pays : France

Région : Bourgogne

Situé à : Milly

Propriétaire : Fabien Dauvissat

Vinificateur : Fabien Dauvissat

Surface plantée : 24 hectares

Encépagement : Chardonnay

Âge moyen des vignes : 45 ans

Type de culture : Biologique

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : 100 000 bouteilles

Les vins du domaine :

 

Domaine Jean Dauvissat Petit Chablis 2023

Petit Chablis

Pureté et tension minérale !

 
‍91/100
RVF

Domaine Jean Dauvissat Chablis 2023

Chablis

Une superbe représentation du terroir chablisien dans un superbe millésime !

 
‍92/100
RVF

Domaine Jean Dauvissat Chablis "Bas-de-Fourchaume" 2023

Chablis

Un Chablis-Village taillé comme un 1er Cru !

 
‍93/100
RVF

Domaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru "Côte de Léchet" 2023

Chablis

Des coteaux vertigineux pour un Chablis ultra ciselé !

 
‍93/100
RVF

Domaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru "Montmains" 2023

Chablis

Minéralité et amplitude, un 1er Cru de Chablis ultra complet !

 

Domaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru "Vaillons" 2023

Chablis

Le célèbre climat “Vaillons” magnifié par le Domaine Jean Dauvissat !

 
‍94/100
RVF

Domaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2023

Chablis

Dans le prolongement des Grand Cru, un joyau appelé “Fourchaume” !

Résultats 1-7 sur 7

Les caractéristiques du domaine :

Pays : France

Région : Bourgogne

Situé à : Milly

Propriétaire : Fabien Dauvissat

Vinificateur : Fabien Dauvissat

Surface plantée : 24 hectares

Encépagement : Chardonnay

Âge moyen des vignes : 45 ans

Type de culture : Biologique

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : 100 000 bouteilles