Coulée de Serrant - Nicolas Joly

Coulée de Serrant - Nicolas Joly

Tout commence, et comme bien souvent dans le vignoble, avec L’Eglise Catholique. C’est en 1130 que les moines Cisterciens plantent les premiers ceps de Chenin Blanc...

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Pays : France

Région : Loire

Situé à : Savennièes

Propriétaire : Nicolas Joly

Vinificateur : Nicolas et Virginie Joly

Surface plantée : 15 hectares

Encépagement : 100% Chenin

Âge moyen des vignes : 40 ans

Type de culture : Biodynamie

Mode de vendange : Manuelles

Nicolas Joly Savennières Roche-aux-Moines "Clos de La Bergerie" 2020

Savennières Roche aux Moines

Petite production, hautement qualitative sur ce millésime ensoleillé !

 

Nicolas Joly Savennières "Les Vieux Clos" 2020

Savennières

2020 se montre sur un fruit parfaitement mûr et intense !

 

Nicolas Joly Savennières "Clos de La Coulée de Serrant" Monopole 2021

Savennières Coulée de Serrant

Une légende vivante !

 

Nicolas Joly Savennières "Les Vieux Clos" 2021

Savennières

Un 2021 plus en finesse !

Nicolas Joly Savennières "Clos de La Coulée de Serrant" Monopole 2019

Savennières Coulée de Serrant

Vin des rois, rois des vins ! Un style incomparable...

 

Nicolas Joly Savennières "Les Vieux Clos" 2019

Savennières

La patte Joly dans une cuvée déjà accessible !

Nicolas Joly Savennières "Clos de La Coulée de Serrant" Monopole 2018

Savennières Coulée de Serrant

Un 2018 bourré d’énergie et avec un caractère bien trempé !

 

Nicolas Joly Savennières Roche aux Moines "Clos de La Bergerie" 2018

Savennières Roche aux Moines

Le mythe de Roche aux Moines !

 

Nicolas Joly Savennières "Les Vieux Clos" 2018

Savennières

Un Savennières qui exprime parfaitement la patte de Nicolas Joly !

Nicolas Joly Savennières "Clos de La Coulée de Serrant" Monopole 2017

Savennières Coulée de Serrant

La cuvée mythique de Nicolas Joly !

 

Nicolas Joly Savennières Roche aux Moines "Clos de La Bergerie" 2017

Savennières Roche aux Moines

L'incontournable !

 

Nicolas Joly Savennières "Les Vieux Clos" 2017

Savennières

Un minéral transcendant !

 

Nicolas Joly Savennières Roche aux Moines "Clos de La Bergerie" 2016

Savennières Roche aux Moines

La référence à Roche aux Moines !

 

Nicolas Joly Savennières "Les Vieux Clos" 2016

Savennières

Le Savennières tout en minéralité !

Nicolas Joly Savennières "Clos de La Coulée de Serrant" Monopole 2016

Savennières Coulée de Serrant

Un monopole mythique, malheureusement sur une toute petite récolte en 2016 !

 
 

Nicolas Joly Savennières Roche aux Moines "Clos de La Bergerie" 2015

Savennières

Une ouverture vers la Coulée de Serrant !

 

Nicolas Joly Savennières "Les Vieux Clos" 2015

Savennières

Une expression plus accessible taillée dans la tension et la minéralité  !

 

Nicolas Joly Savennières "Clos de La Coulée de Serrant" Monopole 2014

Savennières Coulée de Serrant

La Grande Dame ligérienne !

 

Nicolas Joly Savennières "Les Vieux Clos" 2014

Savennières

Belle longueur, mérite de vieillir un ou deux ans pour qu’il se complexifie un peu

 

Nicolas Joly Savennières "Les Vieux Clos" 2012

Savennières

L’esprit de La Coulée de Serrant...

 
 
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