Jean-François Ganevat

Jean-François Ganevat

Tout commence en 1998 quand Jean-François Ganevat quitte le fameux Domaine Morey à Chassagne-Montrachet pour s’installer dans son Jura natal à Rotalier, dans le Sud...

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Pays : France

Région : Jura

Situé à : Jura

Propriétaire : Jean-François Ganevat

Vinificateur : Jean-François Ganevat

Surface plantée : 12 hectares

Encépagement : Pinot noir,Chardonnay, Savagnin

Âge moyen des vignes : 50 ans

Mode de vendange : Manuelles

Production annuelle moyenne : 40000/an

Type de culture : Raisonnée

 

Anne et Jean-François Ganevat Crémant du Jura

Crémant du Jura

Un crémant vineux de gastronomie !

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura "Vin de Paille" - 37,5cl

Vin de France

Un véritable délice sur un équilibre redoutable !

 
 
 

Anne et Jean-François Ganevat "Les Fanfans s'amusent"

Vin de France

L’appel au partage et au plaisir pour cette cuvée aussi séduisante que surprenante !

 

Anne et Jean-François Ganevat "Le Jaja du Ben" Rouge 2015

La définition même du « Bon Jaja » !

 
 

Anne et Jean-François Ganevat "Ya Bon The Canon"

Vin de France

LE vin de copains à partager !

 

Anne et Jean-François Ganevat "Les Dentelles"

Vin de France

Une cuvée cousue-main avec minutie et équilibre !

 
 

Anne et Jean-François Ganevat Petillant Naturel "J'ai soif"

Vin de France

Un travail tout en dentelle pour un pétillant unique !

 

Anne et Jean-François Ganevat "L'Ailleurs"

Vin de France

L’eau fait pleurer, ce vin fait chanter !

 

Anne et Jean-François Ganevat "Tchez Qui"

Vin de France

L’expression juste de la Syrah, entre puissance et élégance !

 

Anne et Jean-François Ganevat Petillant Naturel "Mon Luc"

Vin de France

A la découverte d’un effervescent complexe et racé !

 

Domaine Ganevat "Rien Que Du Fruit"

Autre cuvée au nom explicite : Rien Que du fruit ! Tout est dit pour ce vin issu de chardonnay vendangé sur de bas degrés.

 

Anne et Jean-François Ganevat "La Bibine"

Vin de France

Une Syrah du Mâconnais : une bibine comme on les aime !

 
 
 

Anne et Jean-François Ganevat "Le Jaja du Ben"

Vin de France

La définition même du « Bon Jaja » !

 

Anne et Jean-François Ganevat "Le P'tiot Roukin"

Vin de France

Il ne Fallait pas se moquer du Roukin !

 
 
 
 
 
 
 

Anne et Jean-François Ganevat "Poulprix"

Vin de France

Par ce vin, Jean François aime proposer son interprétation des vins d’antan, ces vins de soifs et de plaisir, à boire à grandes lampées.

 

Anne et Jean-François Ganevat Pétillant Blanc "Rot'Fall'R"

Vin de France

Une minéralité débordante et un équilibre sublime !

 

Anne et Jean-François Ganevat Brut Nature Rosé "La Bubulle à Jeannot"

Vin de France

Un vin pétillant naturel made in Jura !

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