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Jean-François Ganevat

Jean-François Ganevat

Tout commence en 1998 quand Jean-François Ganevat quitte le fameux Domaine Morey à Chassagne-Montrachet pour s’installer dans son Jura natal à Rotalier, dans le Sud...

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Les caractéristiques du domaine :

Pays : France

Région : Jura

Situé à : Jura

Propriétaire : Jean-François Ganevat

Vinificateur : Jean-François Ganevat

Surface plantée : 12 hectares

Encépagement : Pinot noir,Chardonnay, Savagnin

Âge moyen des vignes : 50 ans

Mode de vendange : Manuelles

Production annuelle moyenne : 40000/an

Type de culture : Raisonnée

Anne et Jean-François Ganevat Bulles "l'Apéro" 2023

Vin de France

Bulle de terroir sans complexe !

Anne et Jean-François Ganevat "De Toute Beauté"

Vin de France

La patte Ganevat ultra vivifiante !

Anne et Jean-François Ganevat "Poulprix" 2024

Vin de France

En langage Ganevat, Poulprix veut dire : c'est bon pour le prix ! 

Anne et Jean-François Ganevat Crémant du Jura

Crémant du Jura

Coup de coeur pour cette cuvée, une fines bulles de haut vol qui mérite tout votre intérêt !

Anne et Jean-François Ganevat Pinot Noir "Mon Rouge"

Vin de France

Vous prendrez bien une infusion de Pinot ?

Anne et Jean-François Ganevat "J'en Veux Encore"

Vin de France

Un goût de reviens-y !

Anne et Jean-François Ganevat "La Croix des Batailles" 2024

Vin de France

Surprise et délectation pour cette cuvée hors du commun !

Anne et Jean-François Ganevat Pinot Noir "La Colline des Dames"

Vin de France

Le Pinot Noir alsacien interprété par le génie du Jura !

Anne et Jean-François Ganevat "La Prairie du Haut" 2021

Vin de France

Le Savagnin Rose alsacien selon Fanfan !

 

Anne et Jean-François Ganevat "L'Eau d'Range"

Vin de France

7 semaines de macération et 6 ans de fût !

Anne et Jean-François Ganevat "Au Sommet" 2021

Vin de France

L’immense Grand Cru alsacien Schlossberg à la sauce jurassienne !

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura Pinot Noir "Les Chonchons" 2024

Côtes du Jura

Tout le raffinement du Pinot Noir jurassien par Ganevat !

Anne et Jean-François Ganevat "Sul Q" - 37,5cl

Vin de France

Rarissime ovni jurassien !

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura Chardonnay "Champs Poids" 2021

Côtes du Jura

Un Chardonnay de haute couture sculpté par quatre années d'élevage sur lies !

 
 

Anne et Jean-François Ganevat "De Toute Beauté"MAGNUM

Vin de France

Un grand format de la patte Ganevat !

Domaine Ganevat Macvin du Jura "Vieux Macvin"

Macvin du Jura

Peut-être le meilleur Macvin de toute la région...

 

Anne et Jean-François Ganevat "J'en Veux Encore" MAGNUM

Vin de France

Un grand goût de reviens-y !

‍93-95/100
WA

Domaine Ganevat Poulsard "Chalasses Vieilles Vignes" 2023

Côtes du Jura

Poulsard centenaire signé Ganevat !

 
 

Anne et Jean-François Ganevat "Le P'tiot Roukin" 2023 MAGNUM

Vin de France

En grand format, c'est encore mieux !

Anne et Jean-François Ganevat "Rotagamete" MAGNUM

Vin de France

Désormais uniquement en magnum pour ce Gamay assaisonné de cépages jurassiens !

 

Anne et Jean-François Ganevat Pinot Noir "La Colline des Dames" MAGNUM

Vin de France

Un magnum de Pinot Noir alsacien interprété par le génie du Jura !

 

Anne et Jean-François Ganevat "La Prairie du Haut" 2021 MAGNUM

Vin de France

Un Savagnin Rose alsacien en grand format !

Anne et Jean-François Ganevat Vin Jaune "Château Chalon" 2015 - 62cl

Château-Chalon

Le seigneur du Jura : complexité légendaire après dix ans de voile !

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Les caractéristiques du domaine :

Pays : France

Région : Jura

Situé à : Jura

Propriétaire : Jean-François Ganevat

Vinificateur : Jean-François Ganevat

Surface plantée : 12 hectares

Encépagement : Pinot noir,Chardonnay, Savagnin

Âge moyen des vignes : 50 ans

Mode de vendange : Manuelles

Production annuelle moyenne : 40000/an

Type de culture : Raisonnée